Resepti - Caesar kanaa

Mikään loma pöytä on täydellinen ilman pari herkullisia salaatteja, jotka täydentävät hyvin valikon. Resepti "Chicken Caesar" on yksi suosituimmista. Siksi haluaisin antaa tämän artikkelin muutamia mielenkiintoisia ja omaperäisiä tapoja tehdä sitä.

Resepti - Caesarsalaattia kanaa ja pekonia

Valmisteluprosessi tämä salaatti on yksinkertainen riitä. ainesosat:

kera;

sitruuna;

Broilerinfileetä - 370 g;

Pekoni - noin 340 g;

Suolaa ja pippuria;

muna;

valkosipuli;

salaattia;

Worcesterkastike.

Aluksi sinun täytyy huuhtele ja kuivaa salaatti, sitten poimia ne pieniksi paloiksi ja sekoita raastettu valkosipuli ja oliiviöljy. Kaikki tämä pitäisi tehdä salaattia kulhoon. Lisää suola ja pippuri, kastike ja muutama tippa sitruunamehua. Sen jälkeen keitetään vettä ja keitetään sitä minuutin muna ja beat salaatin lehtiä. Lisää paistettu kera. Nyt, pese ja leikkaa viipaleiksi kana, paista pannulla. Tässä tapauksessa lisää oliiviöljyä, kastike Worcestershire ja mausteet. Kun kana on lähes valmis, lisää pekonikuutiot ja paista hieman. Lisää sitten kaikki salaatti kulhoon. On käynyt ilmi, erittäin maukasta ja ravitsevaa Caesarsalaattia. Alkuperäinen resepti auttaa sisustaa tahansa loma taulukossa. Hyvää ruokahalua!

Caesar-salaatti - askel askeleelta resepti katkarapuja

Menetelmä sisältää tuotteen valmistamiseksi, kuten katkarapuja. Tuote Koostumus 4 annosta:

Broilerinfileetä - noin 430 g;

Katkarapuja - 220 g;

Salaatti (romaine) ;

Parmesan - 120 g;

Valkoinen leipä - 130 g;

Munat - 2 kpl;

Oliiviöljy;

Sinappi - 1 rkl;

Etikka - 3 teelusikallista;

Sokeri - pari lusikallista teetä;

Suola, oregano, basilika, timjami, mustapippuria.

Ensimmäinen olisi viiltoja kana vastaan kuituja, ja sitten hieroa pippuri, suola ja takki oliiviöljyä. Sitten kääri folioon ja lähetä se uuniin ja paista 205 asteessa 21 minuuttia. Sitten ulos uunista, poista varovasti lihaa folio, sitten ripottele basilika, oregano, timjami ja laita uuniin vielä 8 minuutiksi, otetaan pois ja anna jäähtyä.

Seuraava vaihe on valmistuksessa malja. Voit tehdä tämän, kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja paista hienonnettu valkosipuli. Kun hän antaa tuoksuva haju, on tarpeen poistaa pannulla.

Seuraavaksi sinun täytyy ottaa leipä ja leikkaa se kuutioiksi, paista pannulla, että jos oli valkosipuli. Kun leipä kuutiot ovat kultainen väri pitäisi ottaa ne pois lautaselle.

Samalla keittää munat ja pudottaa ne kylmässä vedessä. Tämä on tarpeen, jotta ne on helppo puhdistaa. Sitten poistaa ne keltuaiset ja laita ne lautaselle. Lisää sitten keltuaiset ja sinappi, sokeri, etikka, ja sitten, samalla sekoittaen, kaada oliiviöljyä. Tuloksena pitäisi olla sileä kastike, aivan kuten smetana.

Seuraava ottaa salaatinlehtiä ja ottaa ne erilleen, huuhtele hyvin ja kuivaa. Nyt he tarvitsevat irrottautua ja laita salaatti kulhoon, ripottele kastikkeen päälle.

Sen jälkeen, lisää fileet kulhoon kana, kuutioiksi, ja katkarapuja. Lopulta kaikki kaada kastike ja sekoita varovasti kaikki ainekset. Kiitos alkuperäisen maku katkarapusalaatti osoittautuu erittäin maukasta, varsinkin mereneläviä ystävät arvostavat sitä. Hyvää ruokahalua!

Resepti - Caesarsalaattia kanaa ja pähkinöitä

Tuotteet ruoanlaittoon:

Valkoinen leipä - 125 g;

Kana - 145 g;

Juusto - 120 g;

Pähkinät - 90 g;

majoneesi;

Suolaa.

Sinun pitäisi ensin keitetään kana, anna sen jäähtyä ja leikkaa paloiksi. Nyt laittaa ne pannulle ja paista keskilämmöllä kunnes holotistoy kuori.

Nyt Leikkaa juusto kuutioiksi ja saksanpähkinöitä yksityiskohtaisesti. Kaikki ainekset kaada majoneesi ja sekoita keskenään. Tämä resepti Caesarsalaattia kanan valmistellaan nopeasti ja helposti. On käynyt ilmi, erittäin maukasta ja runsas salaatti! Hyvää ruokahalua!