Resepti kaali perunoiden, klassisesta paran

On olemassa monia yksinkertaisia ja terveellisiä ruokia, joilla on valta valmistella jopa kokematon ruoanlaitossa. Käyttämällä kaikkia käytettävissä milloin tahansa aikaan vuodesta tuotteita, voit tehdä herkullista ja tukeva ateria koko perheelle. Vihannekset, kuten perunat, kaali, porkkanat, sienet, yhdistettynä kanaa ja joitakin muita komponentteja - täydellinen setti yksinkertaisia kotiruokaa. Tässä artikkelissa tarjoamme kokeilla klassinen resepti haudutettua kaalia, perunoita ja muutama mielenkiintoisia tapoja ruoanlaitto nämä vihannekset.

Perunat kanalla ja kaalia - lautasen tunnettu jo lapsuudesta

Haudutettua kaalia - yksi suosikki ruokia venäläisen keittiön. Sitä syödään aivan yhtä hyvin käyttää täytteillä piirakoita. Jos aiot kokki pääruoka, lisää perunat ja liha. Käytämme kanaa. Hienonna sipuli ja kuullota se kasviöljyssä. 400 grammaa kanaa (voit käyttää fileet) leikataan pieniksi paloiksi ja lisää sipulit. Seuraavat lähettää pannulle 2 kuoritut ja viipaloidut julienne porkkanat. Keitä muutaman minuutin kuumuudelle, sekoittaen, sitten se väkevöidään minimiin. Samaan pilko pieni pää kaalin ja kuutioi perunat hyllyille. Lisää kana, suolaa, pippuria, laittaa pari laakerinlehdet, ja kaada puoli lasia vettä. Kiehua alle kansi suljettuna, lisäämällä vettä tarvittaessa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää valkosipulin (pari neilikka) ja tomaattisose, joka lushe sekoitettuna veteen tai mehuun. Lautasen on valmis noin tunnin. Tarjoile sirotellaan hienonnettua yrttejä. Ehdotettu resepti kaalia ja perunaa - suosituimpia kotirouvat.

Kaali ja perunat saksaksi

Ajattelin, miten ruokaa kaali uudella tavalla? Hyödynnä Saksan tavalla. Sulata padassa 40 grammaa voita ja paista kuutioitu sipuli kunnes kullanruskea. Sitten lisätään 500 g hapankaali jossa kumina, suolaa ja 0,7 litraa kasvi- tai kanan liemi kiehua miedolla lämmöllä. Tunnin kuluttua, kaada siirappi 2 ruokalusikallista sokeriruo'on, ja sen jälkeen puoli tuntia - kuutioiksi perunat (4 kpl). Lisää tarvittaessa suolaa ja mustapippuria, ja muutama katajanmarjaa ja laakerinlehti. Edelleen kiehua kunnes peruna on keitetty ja kaali on kypsää. Syö smetanan.

Pavut - sopii täydellisesti kaali

Astia perunoiden ja kaalin lisätään usein pavut: palkokasvien, valkoinen ja punainen papuja. Vihreä lisätään lähes keiton lopussa. Kuivakaivoon on ensin liota (parasta tehdä yöllä), ja sitten valmistautua laittamalla yhdessä perunoita. Jotkut käyttävät purkitettu papuja tomaattikastikkeessa: se voidaan lisätä lautasen 5 minuuttia ennen sammuttamista tulipalon. Yritä vaihtelevat niin kaali resepti perunan kuvatulla tavalla. Tyydyttävän ja mielenkiintoinen.

Sienet, makkara tai molempia?

Tässä toinen hyödyllinen ideoita maukkaita aterioita. Paista sipulit ja porkkanat, lisää hienonnettu sieniä ja keitä noin 10 minuuttia. Sekoita tuore silputtu kaali peitattu 1: 1-suhteessa, perunat leikataan suikaleiksi tai viipaleiksi. Sekoita vihannekset sienet ja keitä kunnes tarjouksen. Lukumäärä ja mittasuhteet tuotteita, asettaa määrän perusteella henkilöiden ja mieltymykset. Tässä resepti haudutettua kaalia , perunoita, voit lisätä makkara, leikkaa viipaleiksi, niin sieniä on parempi olla käyttämättä. Keskittyä omaan makuun ja ottelu tuotteita kuin haluat.

Kaikki nämä ruoat voidaan paistetaan uunissa, ripottele juustoraaste ja yrttejä. Asiakas hyväksyy, että nämä reseptit ovat yksinkertaisia, ja selviytymään niistä voi kuka tahansa - se toivoisi!