Resepti pannukakkuja veden

Me kaikki tiedämme, ja rakkaus on mutkaton lautasen letut, olemme tottuneet siihen lapsuudesta, ja kaikki tietävät, että voit tehdä ohukaisia eri täytteillä tai syödä niitä erilaisilla lisäaineilla, hilloja, kastikkeita yms Kaikki tietävät, että he ovat suolainen, makea ja neutraali, mutta harvat tietävät, että pannukakut voidaan valmistaa ilman maitoa tavallisena pelkkää vettä (pannukakkuja resepti vettä).

Historia pannukakkuja on tarpeeksi suuri, eikä kukaan voi sanoa, jossa resepti pannukakut meni, mutta tiedetään, että jokaisessa maassa, jokainen kansakunta on oma tapansa ruoanlaitto pannukakkuja, vaikka merkitys on sama: jauhot sakon rakenteen, pallomainen muoto. Tietenkin on vaihtelua koko ja muoto (on esimerkiksi neliö pannukakut), ja, tietenkin lettuja.

Täytyy sanoa, että perinteisesti Venäjällä valmistettu lettuja hiiva (venäjää äidinkielenään pannukakut), mutta viime aikoina alkoi kieltäytyä siitä ja siirretään Euroopan tapa ruoanlaittoon sooda.

Tänään haluan kertoa teille resepti miten ruokaa lettuja veden, jota monet ihmiset eivät pitävät lettuja, koska heillä oli tapana tehdä maitoon, mutta fashionistas jotka pelkäävät saada paremmin, tämä resepti sopii täydellisesti.

Resepti pannukakkuja veden päällä.

Joten, ruoanlaitto pannukakkuja veden edellyttävät seuraavat ainesosat:

- puoli litraa puhdasta suodatettua vettä

- 2 kananmunissa

- kaksi ruokalusikallista sokeria (edullisesti tomusokeria)

- yksi tai kaksi kuppia seulottua jauhoa

- ripaus suolaa

- Kasviöljy

Pannukakut resepti suoraan veteen.

Syvässä astiassa kaada vesi, yrittää ajaa munat, lisää tomusokeri, suola ja sekoita kaikki huolellisesti, voit vispilällä se olisi yhtenäistä.

Sitten vähitellen alkaa lisää jauhot koko ajan sekoittaen ja varmistetaan, ettei kokkareita muodostuvat jauhoja. Jos niitä on, ne on jaettava, muuten se pahentaa makuominaisuudet pannukakkuja. Kun kaikki jauhot sekaisin, voit taas käyttää metallista vispilällä päästä eroon tietyistä paakkuja jauhoja. Jos sinulla on sekoitin, se on parasta kaataa taikina siihen ja vispilä tätä hyvin. Sen jälkeen, valmiissa taikinassa lisäämällä pari ruokalusikallista kasviöljyä, joka ei polta lettuja pannulla, ja voit aloittaa paistamiseen.

On olemassa erityisiä kattiloita paistamiseen pannukakut, ne ovat litteitä kannattavuus on alhainen ja on erittäin kätevä flipping lettuja. Mutta jos sinulla ei ole pannulla, älä masennu, näihin tarkoituksiin, mikä tahansa muu sopiva pannulla. Juuri ennen paistamista pannukakkuja se astia on pestävä, muuten pannukakut kiinni.

Pannulla kaataa pienen määrän kasviöljyä ennen ensimmäistä pannukakku, sen hyvä lämmön ja kaada suuri ruokalusikallista taikinaa. On tärkeää mitata oikea määrä taikinaa niin ohut pannukakku osoittautui, mutta se ei rikkoudu, ja se voidaan kääntää.

Vaikein piste valmistelussa pannukakut, ohukaisia resepti vettä, se on oikein kaada taikina pannulle, niin että se leviää ohuelti koko muoto pannulla, ja seuraava vaikeaa aikaa - kääntää pannukakku toiselle puolelle, niin se ei rikkoudu. Tämä on taito ruoanlaittoon. Ammattilaiset voivat lyhyessä ajassa leipoa useita ohuita lettuja.

Jos pannukakkuja kiinni pannulla, voit kokeilla jokaisen pannukakku tippuu pieni määrä kasviöljyä pannulle ja jakaa sen pinnalle, ja sitten vain kaada uusi pannukakku.

Valmiit pannukakkuja pinottu kasa, kunhan ne varaavat lämpöä. Venäjällä, kuuma pannukakkuja kastettu voita, niin ne ovat pehmeitä, herkullinen ja flavorful. voi tehdä suolaisia lettuja, eivät yksinkertaisesti sokerin lisääminen taikinaan haluttaessa.