Säilyttäminen oliiviöljyä: vihjeitä

Oliiviöljy - maukas ja terveellinen tuote, jolla valtavasti mahdollisuuksia. Siitä valmistetaan kastikkeet, salaattikastiketta niitä, se on marinoitu kala ja liha lisätään taikinaan. Tietenkin, oliiviöljy voidaan paistettu ja lämmittää - tässä suhteessa sen aikoja auringonkukkaöljyä ja voita hyödyistä ja turvallisuudesta. Ravitsemusterapeutit neuvovat syö sitä joka päivä, koska se sisältää runsaasti vitamiineja, hivenaineita ja orgaanisia yhdisteitä.

Tietenkään ei voi vaan nostaa esiin kysymyksen siitä, miten säilyttää oliiviöljyä. Loppujen lopuksi johtuu tiedon puutteesta Olisi sääli heittää pois hyvästä tuotteesta, sitä enemmän se on syytä paljon. Ja se on totta, oliiviöljy vaatii erityisiä ehtoja. Ja jos olet juuri menossa esitellä tätä tuotetta perheen ruokavaliota, tai olla negatiivinen kokemus varastointi, sinun on opeteltava etukäteen materiaalin.

oliiviöljy Enemies

Asiantuntijat selittävät, että tärkeimmät tekijät, jotka vaikuttavat kielteisesti tuotteen ovat seuraavat:

• voimakkaalle auringonvalolle;
• liian alhainen ja liian korkea lämpötila;
• ilmaa.

Joten jos olet ajatellut miten säilyttää oliiviöljyä avaamisen jälkeen, muista: tarvitsee vain minimoida öljyn joutumista näihin tekijöihin. Älä altista sitä valolle, varmista lämpötila.

säilytyspaikka

Monet ihmiset virheellisesti uskovat, että oliiviöljyä voidaan säilyttää jääkaapissa. Mutta ne, jotka ovat koskaan yrittänyt tehdä tätä, tietää, että kun on liikaa jäähdyttämiseen samenee. Kuitenkin palauttaa alkuperäisen ulkoasun öljyn vaikeaksi. Yksinkertaisesti poista jääkaapista ja laita kaapissa. Muutaman tunnin se taas tulla kultainen ja läpinäkyvää.

Jos katsotte oman keittiön, tietämättä minne varastoida oliiviöljyä, laita se Ovikaapissa. Tämä on paras paikka. Ei ole öljyä peremerznet ei ylikuumene, ei olla alttiina auringonvalolle.

saviastiat

Valtaosa oliiviöljyluokan pääsee hyllyillä lasipullossa. Kysymykseen siitä, miten säilyttää oliiviöljyä avaamisen jälkeen, pullo on tärkeä rooli. Voit jättää sen samalla tavalla, jolla se on myyty, ja voit kaada erityinen. Astiat varastointiin oliiviöljyn on yleensä kartiomainen, kaventunut ylöspäin. Tämä minimoi kosketuksiin ilman kanssa. Ihannetapauksessa, pullo olisi tummentaa tai läpinäkymätön ja on tiivistetty kansi.

säilyvyys

Valmistajat merkintöihin, miten säilyttää oliiviöljyä. Avaamisen jälkeen tuote on käytettävä yhden kuukauden kuluessa. Siksi on tarpeen laskea perheen tarpeiden ja ostaa sellainen tilavuus, joka kulutetaan tänä aikana.

Öljy on todennäköisesti hapantua viime kuussa, mutta sen käyttökelpoisuus on vähentynyt huomattavasti. Ja voi muuttaa makua. Jos huomaat, että aika on loppumassa, yrittää käyttää sitä ruoanlaitossa sijasta muita rasvoja.

Oliiviöljy - säilöntäainetta

Vuonna kotimaa hyvä tuote sitä käytetään hyvin laajasti. Kreikkalaiset naiset osaavat säilyttää oliiviöljyä. Se heti painamisen jälkeen kaadetaan puutynnyrit ja lasipullot, suljettu ja kuljettaa pois kellarissa. Mutta ruokaperinteitä Välimeren merkitsi paljon suuremman määrän tuotteen muotoilussa peruselintarvikkeita, kuin se hyväksytään täällä. Vuoden aikana italialaiset tai kreikkalaiset perhe kuluttaa kymmenen litraa. Siksi suuri säiliö on optimaalinen. Kun korjuu tulevaisuutta, ei ylimääräisiä ainesosia ei sovelleta, koska oliiviöljy - tämä on erittäin hyvä säilöntäainetta. Lisäksi sitä käytetään myös säilyttämiseen muita tuotteita. Esimerkiksi, oliiviöljy kaadetaan juuri korjatun oliivit, ja ne ovat täysin tallennettu useita kuukausia.

Ylivoimainen este

Ja mitä teet, jos aika on loppumassa, ja loput ei ole mahdollista treenata? Säilyttäminen oliiviöljyä vanhenee? Tällöin kannattaa kiinnittää huomiota suositusten kosmetologit. Valmistettua tuotetta tavallisella ja Kastilia saippuaa, kotitekoinen shampoot, astian- ja pesula, kasvohoidot ja hiukset ja paljon muuta. Jos et ole houkutellut kotiin kauneudenhoito, yksinkertaisesti kaada jäännökset muotteihin jään - talvella ne ovat täysin kosteuttaa kasvot.

Muuten, käyttäen jäädyttämistä ja ruoanlaittoon. Sopivat samaan kuvioon pientä evästeen tai jäätä. Lujasti tamp heille tuoretta silputtua yrttejä, kaada oliiviöljyä ja jäätyä. Talvella nämä kuutiot voidaan lisätä salaatteihin, kastikkeisiin, keittoihin, lihan kastike. Oliiviöljy on erinomainen säilyttää Tuoreen yrttejä, jotka ovat niin miellyttävä kylmänä vuodenaikana. Tietenkin, merkittävä osa omaa hyödyllisiä ominaisuuksia tuotteen menettää, mutta se on silti parempi kuin vain heittää sen pois. Lisäksi jopa peremorozhennoe oliiviöljy ovat paljon terveellisempiä ja turvallisempia auringonkukka. Lisäksi tämä menetelmä on erittäin helppokäyttöinen: se säästää aikaa ja antaa meille mahdollisuuden antaa makuja kesän ruokia.

Ajatellut miten säilyttää oliiviöljyä, kuunnella neuvoja valmistajien ja välttyä ostamasta tuotetta varastossa, on parasta ostaa niin paljon kuin voit käyttää lähitulevaisuudessa.