Ruoka ja juomatReseptejä

Sampi, paistetaan uunissa koko

Sampi, paistetaan uunissa koko, täydellinen ystäville kalaruokia. Monet kotiäidit eivät uskalla kokki sitä, koska he uskovat, että valmistelua kalan - monimutkainen asia. Itse asiassa, lautasen on valmis helposti, mikä tärkeintä noudattaa asiantuntijan neuvoja ja tietysti hyvin resepti.

Jotta voidaan valmistautua maukas ruokalaji "Sampi uunissa", sinun on tehtävä seuraavat tuotteet:

  • Sampi (1 kpl.)
  • sipuli (1-2 kpl.)
  • perunat (4-5 kpl.)
  • juustoa, edullisesti kiinteänä aineena (150-200 g)
  • persilja,
  • sitruuna,
  • majoneesi,
  • kasviöljy,
  • suola, mausteet.

Ruoanlaittoon kokonainen lintu kala tarvetta. Se on ensin valmistettu. Voit tehdä tämän, katkaise häntää ja kaikki evät. Myös katkaista pään kala. Nyt sinun täytyy poistaa ihon. Tämän menettelyn suorittamiseksi on mahdollisimman kevyt, se tarvitsee kaataa kiehuvaa vettä sampi. Iho alkaa itse jäädä jälkeen. Seuraava askel - poistamalla selkärangan kalaa. Kun kaikki menettelyt on yksi filee. Se tarvitsee suolaa, lisää mausteet ja kaada sitruunamehua. Kalaa tulisi pomarinovatsya kaksikymmentä kolmekymmentä minuuttia.

Samaan aikaan kaikki sopii sipulit. On ohuiksi renkaat. Yksi sipulit leikataan pitkulainen palasiksi. Sipulirenkaita asetetaan voidellulle pellille. Yllä sama sijaitsee hienonnettu peruna viipaleita. Nyt pannun sisällön sirotellaan persilja ja mausteet, kaadettiin majoneesi. Sekaisin. Seuraavaksi paistaminen koko fileet asetetut sampi. Imeytä jäljelle jäävä sipulit. Kaikki toimi viimeisen kerroksen - perunoita, sirotellaan juustoa.

Nyt voit lähettää pannulla uuniin ja paista yksi tunti. Sitten sinun täytyy tarkistaa hammastikulla jos sampi valmistetaan, paistetaan uunissa kokonaisuudessaan. Älä heti ulos uunista kalan - se pitäisi seistä vielä viisitoista minuuttia.

Sampi, paistetaan uunissa täysin "kotona".

Voit tehdä tämän, sinun täytyy ottaa tuotteet:

  • Sturgeon (2 kg)
  • porkkanat (1 kpl.)
  • sipulia - 1 pää,
  • Muna (4 kpl).
  • telan (2 kpl.),
  • öljy (150 g).
  • pippuri, suola.

Kuten mikä tahansa muu resepti, keitto alkaa valmistamiseksi kaloja. Voit tehdä tämän, se on vain muutaman minuutin, laita kiehuvaan veteen. Sitten sampi iho on poistettu, kuten edellisessä resepti. Vihanneksissa, nimittäin porkkanat ja sipulit, sinun täytyy keittää liemi lisätään suolaa ja mausteita. Kun se alkaa kiehua, kalat sijoitetaan se. Kaikki sisältö astiat tarvitaan kiehua. Nyt Sampi jäähtyä. Vasta sen jälkeen, että sinun täytyy saada hänet ulos liemi ja anna kuivua. Lisäksi hän kastettu korppujauhoja. Sijoittaminen kala grilli, lähetä se uuniin ja paista. Keittämisen jälkeen, voit kaada kastike vuokaan ja koristele vihreät. Sampi uunissa täysin valmis.

"Juicy sampi"

Aluksi kalat on puhdistettava ja sisälmykset. Edelleen, sampi on ripottele suolaa, ja sitten huuhdeltiin vedellä. Itse ruhon vaatii hyvin prosolit ja properchit. Jos haluat - lisätä suosikki mausteita. Kala sirotellaan öljyä, voit silti ripottele päälle sitruunamehua.

Nyt muotoutunut ja se on vahvistetut folio leivontaan. Hän huolellisesti öljytty. Laid päälle kalan valmis. Sampi täysin suljettu folio. Lisäksi muotoon sijoitetaan kuumaan uuniin muutaman minuutin. Sitten hän menee ja kala taas sotkee öljyllä. Jälleen, lomake asetetaan uuniin. Lautasen on paistettu kunnes tarjouksen. Ennen tarjoilua voit ripottele kalan sitruunamehua. Sopii täydellisesti Ruokalaji oksaa persiljaa ja sitruunan viipaleet.

Valmistautuminen sampi paistetaan uunissa kokonaisuutena, ilman suurempia vaikeuksia. Perheen ja ystävien varmasti arvostaa maun ruokia, koska se näyttää hyvältä ja on erinomainen maku. Tarjoile kala valkoviini suositellaan. Lisäkkeenä sopivat hänen vihanneksia tai riisiä.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.