Suolakurkkua paketissa yhden tunnin - on se todellinen? Pikaruoka Reseptit

Välipala olisi pääsääntöisesti, raikas ja rapea. Miten tehdä se nopeasti ja helposti? Esimerkiksi, on mahdollista valmistaa suolakurkku pakkauksessa, kaada mausteita ja suolaa. Tässä muutamia reseptejä, jotka tekevät tunnissa ja puoli herkullinen ruokalaji on valmis.

Helpoin resepti suolakurkkuja

ainekset:

- yhtä paljon kuin kilo tuoretta kurkkua kooltaan pieni;

- kolme täyttä taulukossa. lusikkaa karkeaa suolaa;

- nippu tuoretta tilliä ja persiljaa.

valmistus:

1. Pese kurkut, leikattu pois molemmilta puolilta reunan yksi senttimetri.
2. Hienonna yrtit ja sekoita suola.
3. Laita kurkut on tiukka paketti ja kaada keitetty vihreä mausteita.
4. Erittäin tiukka tie "kapasiteetti" ja toistuvasti ravistetaan puolelta toiselle. Sitten laittaa välipala viileässä. Ajoittain, sinun täytyy sekoittaa rapeita "puolivalmiita".
5. Ennen tarjoilua, ylimääräinen suola huuhtele kylmällä vedellä.

Nopea suolakurkkua pakkauksessa: toinen resepti

Välipalat voi olla rikas maku ja tuoksu ansiosta lisäämällä erilaisia mausteita. Nopeampi peittaus kurkut saavat leikattaessa viipaleiksi tai piireissä.

ainekset:

- kilogramma kurkut kaikenkokoisille (vanha ei käytetä, ontto hedelmiä, joilla on jäykkä nahat);

- neljä kynttä tuoretta valkosipulia;

- lehdet kirsikkaa ja mustaherukkaa;

- puoli tl. ruokalusikallista oregano;

- yksi tuore kuumat paprikat;

- taulukko. lusikka suolaa.

valmistus:

1. Pese hedelmiä ja leikata paloiksi. Taita syvään kulhoon.
2. Valkosipuli, kuuma pippuria lehdet ja pilko veitsellä. Akuutti Sekoita seosta, jossa on suolaa ja oregano, hankausta.
3. Kaada kastike kurkku ja tasaisesti lusikalla. Jätä huoneenlämmössä viidestä kymmeneen minuuttia.
4. Sen jälkeen, leikata kurkut sulkeudu tiiviisti kannella tai siirtää paketti sidottu tiukasti. Tunnin ja puoli, voit alkaa kokeilla rapea välipala.

Toinen resepti herkullinen suolakurkkua alla. Astia valmistetaan nopeasti käyttämällä lisäainesosia.

Miten kokki rapea suolakurkkuja pakkauksessa, jossa käytetään omenaviinietikkaa?

ainekset:

- Neljä pientä tuorekurkku;

- kahden pöydän. ruokalusikallista omenaviinietikkaa;

- taulukko. vesi lusikka;

- yksi tl hunajaa;

- ripaus kuivattiin tilli;

- puoli tl. lusikka tai sinapin jauhe;

- ripaus mustapippuria;

- tl suolaa.

valmistus:

1. Pese kurkut ja leikkaa suikaleiksi pitkiksi paloiksi, laita kulhoon.
2. Täytä paino suolaa ja pippuria pritrusite. Sekoita ja jätä viisi minuuttia, jotta kurkku mehu. Sitten siirtää kappaletta pakkauksessa.
3. Toisessa astiassa kytkeä vesi, viinietikka, sinappi ja tilli. Kuumenna seosta (mahdollista mikroaaltouuni) lämpimään tilaan.
4. Kaada marinadi kurkkua ja tiukasti sitoa paketti. Jos on tarpeen käyttää kahta muovikerroksella, jotta suodatusprosessissa nestettä. Ravista työkappale useita kertoja ja laita jääkaappiin lähimpänä jäädyttämistä kammioon hyllylle.
5. Tuntia myöhemmin, näyte voidaan poistaa. Nämä suolakurkkua pakkauksessa voidaan säilyttää enintään kymmeneen päivään menettämättä tuoreutta. Aromi ihana!