Tuoksuva piirakka kefirissä kala-astioista nopeaan käteen

Kun talo tuoksuu tuoreita leivonnaisia, se räppää mukavuus ja lämpö. Aiemmin Venäjällä paistetut kastikkeet, joissa on erilaisia täytteitä ja täytteitä. Jotta herkullisen aterian valmistaminen olisi mahdollista, jokaisen itseään kunnioittavan naisen pitäisi olla. Tänään kaikki on erilainen, modernit naiset ovat kiireisiä: he työskentelevät, lapset, perhe, kotielämä.

Siksi ennen kulinaarisia nautintoja vain kädet eivät pääse. Mutta kun loma tai viikonloppu koittaa, aloitamme ihmeitä lähellä liesi miellyttää ja yllättää kotimaamme. Jos budjetti on rajallinen, älkää hermostu - tulot tulevat säilykkeillä. Tämän tuotteen kokeilu voi olla millään tavoin. Pie on kefir kala-purkitettu ruoka on erinomainen hoitoa jopa juhla-pöytä.

Se on kirjaimellisesti puolessa tunnissa edullisista ja edullisista osista, jotka löytyvät aina jääkaapin hyllystä. Muuten taikinaa voidaan ostaa jo valmiina, jos ei ole aikaa. Huominen emännälle on erinomaisia nopeita reseptejä.

Jauhot riisin ja makrillin kanssa öljyllä

Erinomainen resepti piirakkaa varten purkitettuun kalaa varten runsas lounas tai päivällinen. Tulevat ainesosat:

• Pankki makrilli öljyssä (voit valita minkä tahansa muun kalan).
• Lasi jogurtti.
• Voin pakkaus (150 g).
• 400 grammaa jauhoja.
• Lasi keitettyä riisiä.
• Sipulit.
• Kananmuna.
• Puolesta jälkiruokasta lohta, suolaa.

Suhteita voidaan muuttaa vieraiden tai perheenjäsenten lukumäärän mukaan.

Toimien järjestys

Me vaurioimme taikinan: kaada hapan maitojuoma pehmennettyyn voihin, kaada sooda, kevyesti rasvaa se. Jos haluat, lisää mausteet. Seulaa jauhot tuotteen tuottamiseksi ilmassa. Me vaivaamme kädet. Voit estää taikinan tarttumisen, rasvaa kasviöljyllä. Kaikkien manipulaatioiden jälkeen sinun on siirrettävä taikina laukkuun ja lähetettävä se jääkaappiin tunnin ajan.

Vaikka tukikohtamme jäähdytetään, vietämme aikaa etukäteen - valmistaudumme voimakkuuteen. Tarvitaan: leikkaa sipuli, paista kunnes kultainen, yhdistä se keitetyn riisin kanssa. Kun erillinen säiliö maksaa makrilli homogeeniseksi massaksi, sekoita kaikki ainesosat.

Kun kaikki tuotteet on valmistettu, alamme muodostaa kakku kefir-säilykkeillä. Jaa taikina kahteen yhtä suureen osaan. Rullaa kerros, peitä haarukan pohja ja käsittele sitä öljyllä. Yhden kerroksen muodostaa täyttö, peitä toisella puoliskolla (irrota). Voittaa muna suolalla (hyppysellinen). Leivonnaisen harjan avulla voidellaan pintaa saadaksemme kauniin kultaisen värin. On vielä leipoa tuotteesta 180 astetta noin 45 minuutin ajan.

Tarjoile hapan kermalla, koristeltu yrtteillä.

Herkullinen piirakastosäilykkeiden kera

Etkö tiedä, mitä kohdella yllättäen saapuneita vieraita? Tarjoamme tuoksuva saury -tuotesarjan win-win -version omassa mehussaan.

Sarja seuraavia ainesosia taikinaan:

• Yksi ja puoli kuppia jauhoja.
• 60 g smetanaa.
• Voi tai margariini sadan gramman määrä.
• 5 g soodaa ja etikkaa.
• 100 ml maitoa.

Tuotteet jauhelihalle:

• Bank saury.
• Viisi suurta sipulia.
• Mausteet: suola, mustapippuri, curry.
• Tilli, korianteri, persilja.

Valmistetaan piirakka kefirillä kalajauholla, joten täytämme:

• Kaksi munaa.
• 15 g jauhoja;
• 60 g smetanaa.

tekniikka

Ensinnäkin valmistele taikinaa: etikkahapon kaadettua soodaa hapan kermaan, lähetämme myös nestemäistä voimaa, lämpimää maitoa ja siivilöityä jauhoa. Ala vaurioitella ensin mutteria, sitten manuaalisesti, kunnes massa alkaa helposti mennä pois. Tuloksena saadaan joustava pehmeä taikina. Laitoimme sen 15 minuuttia jääkaapissa.

Jauheliha: me leikimme sipulien päät, niin kuin he haluavat, panemme ne kuumennettuun kasviöljyyn - paista ne. Lisää muutaman minuutin sisällä suosikki-mausteesi. Laitoimme seulan poistamaan vahingollinen rasva. Me vaivataan saury, leikkaa kaikki vihannekset, liitä se sipulit.

Ota jäähdytetty taikina, ohutta avatkaa se. Asettamme suorakaiteen muotoisen pohjan - tee sivut niin, ettei täyttö pääse pudota. Levitämme sipuli "takki", päälle kalamassa, jälleen peittää sipulit. Täytä muodon sisältö nestemäisestä massasta jauhosta, munista ja smetasta.

Kytke uuni päälle ja paista pippurikastiketta puolen tunnin ajan. Se osoittautuu erittäin kaunis, tuoksuva ja tyydyttävä ruokalaji. Kun on enemmän aikaa, suosittelemme suolattua tai tuoretta ruhoa. Voit tehdä astian lihaan, sieniin, vihanneksiin.

Nopea piirakka kefiirin kanssa purkitettu kala

Tuomme huomionne vielä mielenkiintoisempaan reseptiin. Lautasen voi valmistaa aviomiehelle aamiaiselle, lapselle koululle ja jopa lomalle. Tämä säilykkeitä koskeva resepti edellyttää seuraavia ainesosia:

• Lasi jogurtti.
• 250 ml smetanaa.
• Kolme munaa.
• Soda, suolaa (1/2 jälkiruoka lusikka).
• Kaksisataa grammaa jauhoja.

Täytteen valmistukseen: pinkki lohi öljyssä (potti), viisi perunaa, sipulia, tilliä.

opetus

Vatkaa muna vispilällä, kaada hapan kerma, kefiiri (ei kylmä), sammuta sooda, lisää suolaa ja kaada jauhot. Me vaivataan taikinaa. Sitten peittelemme sen elokuvafilmit ja jätä se jonkin aikaa.

Tehdään nyt ravitsemuksellinen täyttö: me vaurioitamme kalaa, leikataan sipulit ja paistetaan, kuorimme perunat, ravistamme vihreät. Syvään leivinastiassa kaadetaan puolet taikasta, hiomme perunaa (raaka), seuraavaksi kerrokseksi paistetaan sipulia, sitten vaaleanpunaista lohta ja vihreät.

Kaadetaan piiri kefiriin kala-astioista ja vihanneksista jäljelle jääneellä testillä, laitetaan uuniin 40-45 minuutin ajan 200 astetta. Varoitamme: tuotteen määrä kasvaa huomattavasti. Me leivomme keitetyt ruoat voita ja tarjoamme sen pöydälle.

Kakku jogurtilla ja purkitettu kaloilla on erittäin huono ja vain sulaa suussa. Kuten näet, kaikki ainesosat ovat saatavilla ja myydään kaikissa supermarketeissa.