Valmistaa ateriat juhlapöydän

Snacks - kevyt ateria, jota yleensä käytetään sen aiottuun käyttötarkoitukseen ja - välipala juomia. Niinpä ilman juhlapöydän saavuttaa täydellisyyttä. Mitä kokki aterioita?

gourmet välipaloja

Alunperin tämä alkuperäinen alkuruoka Italiasta ja joskus kutsutaan "arancini", joka käännettiin venäjäksi tarkoittaa oranssi. Tämä nimi annettiin lautasen koska se on hyvin kaunis ulkonäkö, muistuttaa omenaa.

Arancini hyvin rikas ruokalaji, joten sitä voidaan käyttää paitsi välipalaa juhlapöydän, mutta myös toinen itsenäisesti ruokalaji.

Perinteisesti täyttövastuksen tämä välipala on lihaa, juustoa ja tomaattia. Mutta se osoittautuu erittäin maukasta arancini kalaa lihaa.

Valmistelu arancini lihaa ja riisiä.

250 g riisiä (edullisesti kruglozernistogo ja siten, että tahmeaksi keitettynä) kiehuvaksi suuri määrä vettä. Kun kaikki vesi on haihtunut, keitetty riisi pitäisi olla tahmea, mutta ei märkä. Erillisessä kulhoon, sekoita kaksi keltuaiset puoli lusikalla sahrami. Jäähdytä riisi ja liitä se keltuaiset.

Raasta 50 g parmesaania ja sekoita se riisi. Siellä myös lisätä voita 20 grammaa riisiä paino oli muovia ja herkempiä.

Samalla kun jäähdytettiin riisiä, voit valmistaa täyte. Täällä voit valita oman maun mukaan. Käytä mitä haluat, kuten tonnikalasäilykkeiden, joka on mash haarukalla. Lisää tomaatit, herneet, sipulit, tai yksinkertaisesti käyttää vihanneksia. Kuten jo mainittiin, liha ja juusto tomaatit - vain täydellinen täyttö välipala lomalla taulukossa.

Kiehtovaa - on muodostaa arancini. Toisaalta otamme kertakorvauksen riisiä, Palm varovasti litistää sen pannukakku noin sentin paksuinen. Rkl täyte, siivu tomaattia ja viipale juustoa (pehmeä) laittaa kakku. Kattaa kaikki tämän kauneuden riisiä. Lepite pallo. Riisiä juustoa ja keltuainen kuin pehmeää savea ja muodostavat siis massa riisi on helppoa.

Arancini paistettu syvälle rasvaa aikaisemmin rullattu muna ja juusto leivitetty (yleensä korppujauhoja). Tämä antaa arancini kirkkaan kultainen väri ja herkullinen rapea kuori. Tällaisen käsittelyn jälkeen arancini alkavat muistuttaa appelsiinit ja tällainen maukas välipala loma pöydän hyvältä.

Niille, jotka haluavat enemmän hyötyä käsittelymenetelmät, paistamiseen voidaan korvata paiston, jossa leivitysformulaatio ei käytetä. Kuumenna uuni ja aseta se leivinpaperilla arancini 30 minuuttia leivotaan.

Kuuma alkupaloja on juhlapöydän arnchini syödä ja haarukka ja kädet.

Tämä prosessi on varsin aikaa vievää, joten on suositeltavaa pysyä enemmän välituotteiden ja jättää ne pakastimeen. Sitten se riittää vain lämmetä arancini.

Kuinka valmistautua kevyitä aterioita loma pöytään?

Erittäin mielenkiintoinen ja alkuperäinen resepti - pita rullina kinkkua ja juustoa.

Valmistellessaan ruokalaji on niin helppoa, kannattaa olla sen luetteloon "nopeaa välipalaa on juhla pöytä", kun vieraat tulivat yllättäen isännät.

Ota pala pitaleipää. "Amber" Aseta se pöydälle ja levitä juustoa. Jos pidät mausteinen ruoka, aseta päälle arkki juusto valkosipuli, läpi chesnokodavilku.

Kinkku tai makkara viipale ympyrät (edullisesti ohuempi). Asettele ympyrät pita. Ripottele hienonnettu yrttejä ja aseta tomaatit piireissä.

Otettava tiukka rulla ja laita pakastimeen 5 minuuttia yhteensä. Tänä aikana juustoa arina.

Gat rulla jääkaapista ja leikataan poikittain niin, että saadaan rullia, joilla on alhainen kinkku. Aseta rullaa levyn tai laatan, ja ripottele juusto sirut uunissa tai mikroaaltouunissa muutaman minuutin sulattamiseksi juustoa.

Miellyttävä maku, joka on näitä välipaloja juhla pöytä, väittää komeudessaan vain epätavallinen näkymä rullina.