Hedelmien viipalointi juhla-pöydälle: monia vaihtoehtoja

Juhlatilaisuuden pakollinen koristelu on hedelmää. Näiden joukossa on tarjolla kylmät alkupaloja juhlaillallisen alkupuolella sekä jälkiruokana ja konjakkeja ja viinejä varten. Erittäin hyvä hedelmä yhdessä juustojen kanssa. Lisää kauneutta tuoreita kukkia. Hedelmien viipalointi juhla-aterioon, joka palvelee fantasiaa, parantaa ruokahalua parantaen ja parantaa tunnelmaa. Ja tietenkin suuri plus on se, että kaikki ruoka yhdessä hedelmien kanssa pilkotaan paljon paremmin.

Se ei ole niin vaikeaa valmistaa hedelmäviipaloita. Kuvat kulinaarisissa julkaisuissa herättävät varmasti mielikuvituksesi. Kokemus ei ole niin tärkeä kuin tavallinen tarkkuus. Jos kuvanveistäjän ja suunnittelijan tekemät tarpeet eivät riitä, voit yksinkertaisesti leikata erilaisia hedelmiä ja marjoja vartaaseen. Se on alkuperäinen ja kaunis.

Tärkeintä on tuntea muodon, värin ja maun yhdistelmä. Lisäksi voit ripustaa hedelmää jauhettua sokeria, kaataa ohut virta sulatusta suklaasta, levittää jäätelöpalloja tähän, käyttää koristeputkia koristamaan sitä, joka on täydellisesti yhdistetty hedelmää.

Hedelmien valinta viipalointiin

Hedelmien ja marjojen on oltava täysin tuoreita ja kypsiä. Hedelmien viipalointi valmistetaan juhla-aulassa juuri ennen vieraiden saapumista. Kosketusilmaan monet hedelmät menettävät alkuperäisen ja juhlaisen ulkonäön. Omenat, päärynät ja avokadot voidaan ripotella sitruunamehulla, jotta ne eivät tummentaisi. Sokerijauhe tässä tapauksessa auttaa neutraloimaan happoa.

Miten leikata hedelmiä

Täydellistä kuvausta varten levy, jossa hedelmää viipaloidaan juhla-pöydälle, on oltava varsin tilava. Ja hedelmät siinä on parempi laittaa erilaisia muotoja, vastakkaisia värejä ja makua. Niiden leikkaaminen on välttämätöntä kaikin tavoin: viipaleet, brusochki, ympyrät, tähdet, sydämet, viipaleet ja niin edelleen. Voit esimerkiksi Muki oranssi ja greippi asettuvat tasaiselle levyn reunalle ja ympyrän sisällä kaadetaan vadelmia, mansikoita, mustikoita, mustikoita. Tämä on yksinkertaisin. Lisää mielenkiintoista on toinen hedelmäviipalointi, koristelu (kuva liitteenä), joka on valmistettu satu-puun muodossa, jossa hedelmiä ja marjoja käytetään parhaimmillaan aikamme: päärynät, omenat, viinirypäleet, vadelmat ja mustikat. Edullinen, ja vaikutus on upea. Se ei ole niin tärkeä, onko se pompous banaani-ananaspalmu, joka on kaksi metriä korkea tai vaatimaton keraaminen maljakko (myös liitetty kuva), jossa hedelmä ja marjat on yksinkertaisesti naurettavaa reunustava ilman maisemia ja muotokuvia. Kaikissa lomakkeissa hyvä valikoima hedelmiä viipaleina juhla-pöytä on hyvä, se voi sisältää kiivi, appelsiini, banaani, greippi, persikka, vihreä, keltainen, punainen omena. Täydellisesti täydennetty lautasella mansikoita ja mansikoita, viinirypäleitä ja mustikoita, pähkinöitä.

Hedelmien viipalointi juhla-pöydälle: käytännön neuvoja

Ensin leikataan ananas . Jotta se olisi kaunis, sinun on kierrettävä varovasti takaluukku, leikattava ananas puoliksi, leikkaa huolellisesti syötävä keski, jotta se ei vahingoita hyvin syötäväksi kelpaavaa "vene". Seretinka leikataan palasiksi, palauttaa ne ananaksen puhdistettuun onteloon, lisäämällä marjoja ja muita hedelmiä.

Leikkaa nyt oranssi. On olemassa paljon vaihtoehtoja tehokasta arkistointia varten. Mutta suurin osa niistä koskee kuorinnan käsittelyä, josta veitsen avulla korit, kukat ja niin edelleen tehdään. Monet ihmiset ajattelevat, että oranssi on herkullisimmillaan kalvoista poistetuissa lobuleissa. Nämä lobulit voivat myös olla osa hedelmäkilven koristelemista. On tietysti mukavampaa työskennellä omenoiden kanssa, niillä ei ole niin paljon mehua kuin oranssilla, ananasta, päärynä, mutta yksi asia on huono - ne tummuvat. Sprinkling viipaloitu omena omenat sitruunan mehu, voit olla rauhallinen ulkonäkö. Mutta hekin sitovat sitruunaa.