Herkullisia pannukakkuja, resepti

Valmista herkullisia pannukakkuja, resepti valmistelulle on yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Pannukakut ovat nopea, maukas ja kaunis ruokalaji. Se voi auttaa isäntänä milloin tahansa. Pannukakkuja on korvaamaton, jos haluat nauttia aterian herkullisesta aamiaisesta, ruokailla odottamattomia vieraita tai nauttia vain kotitekoisten kakkujen teetä. Valmista ne paitsi yksinkertaisesti, myös riittävän nopeasti. On tärkeää, että taikina vain vaivataan oikein ja valmistetaan kastike tai täytteet.
Joten valmistelemme pannukakkuja, resepti alkaa taikinan oikeasta valmistuksesta. Se takaa maukkaita tortilloja. On myös tärkeää valita "oikea" paistinpannu. Voit käyttää valurautainen paistinpannu tai ottaa paistinpannu teflonpinnoitteella. Leipomisen aikana öljyä tulee kuumentaa voimakkaasti, jotta pannukakut paistetaan nopeasti ja ruusut ja hyvin ruokahalua. Voit poistaa ylimääräisen rasvan fritters laittamalla ne lautasliina ennen käyttöä ja antamalla ylimääräinen rasva tyhjennys pois.
Riittävät esipuistot, mene keittiölle ja alkavat valmistaa pannukakkuja, joiden resepti valitset itse. Annamme sinulle useita vaihtoehtoja.
Ensimmäinen resepti on kesäkurpitsoista valmistetut pannukakut. Meidän on valmisteltava niitä
• kesäkurpitsa - kilogramma
• voita - noin 3 isoa lusikkaa
• kananmunat - 3 kpl
• pippuria ja suolaa
• jauhoja - 2 rkl.
• tee-sooda - 2 grammaa
• rakeistettua sokeria - ¼ kuppi
Sienikastiketta valmistettaessa on välttämätöntä toteuttaa:
• 300 g herkkusieniä
• 200 g smetanaa
• jauhoja
• maitoa tai kermaa
• Voi
Kuinka he valmistavat pannukakkuja kesäkurpitsasta?
Leikkaamme kesäkurpit ja pudottavat ne öljyyn ennen pehmenemistä. Haudutettua kuumaa massaa hierotaan siiven läpi ja lisätään öljyä siihen. Kaikki sekoita ja anna jäähtyä. Jäähdytetyssä soseessa vietät varovasti munat ja lisätään sokerin, suolan ja pippurin maistelemiseen. Sitten vastaanotetussa painossa kaadetaan jauhot seulotaan etukäteen ja lisätään soodaa. Kaikki huolellisesti vaivaavat, kunnes kuplat tulevat näkyviin. Tämän jälkeen jatka leivontaan. Taikina on esilämmitetty ja öljytty paistinpannu lusikalla. Paistetut pannukakut molemmin puolin, kääntämällä ne lastalla. Tarjoaa pannukakkuja kesäkurpitsa on paras sieni kastike.
Valmista kastike: me voimme lämmittää voin paistinpannuun, laita seulottu jauho siihen ja paista kunnes kultainen, sekoittaen jatkuvasti. Paahdettu jauhot siirretään kattilaan, laimennetaan pienellä määrällä nestettä ja sekoittaen kiehuvat. Keittämisen jälkeen kattilaan on poistettava tulipalo. Leikataan sieniä ja paistetaan kunnes kullanruskea. Loppujen lopuksi kastike kastikkeessa hierotaan siiven läpi, esitämme siihen smetanaa, mausteisiin suuntautuneita mausteita ja paistettuja sieniä. Kaikki perusteellisesti sekoitettu ja tarjoillaan valmiita kastiketta meidän pannukakkuja.
Nyt voit valmistaa pannukakkuja hapankermaa. Tätä varten otamme
• 3 munaa
• 2 rkl. jauhot
• 1 lasillinen smetanaa
• jotain sokeria
• 2 rkl. l. seq. öljyt
• teelusikallisen kynän kärjessä
• Maku - suola.
Pannukakkuja valmistetaan hapan kermalla seuraavalla tavalla. Kastele kaadetaan smetanaa, lisää siihen munankeltuaiset, jotka on aikaisemmin huuhdeltu suolalla ja sokerilla. Pehmentää sitten voita ja lisää hapan kermaa, sekoita kaikki. Tämän jälkeen meidän täytyy siivota kypsennetty jauho ja sekoittaa se taikinaan. Seuraavaksi keitetään teelasikastiketta maidossa ja kaadetaan saatu seos taikinaan. Sinun on myös otettava käyttöön munanvalkuaiset. Muista, että ne on esitettävä kattilaan taikina huolellisesti. Vasta sen jälkeen aloitamme pannukakut leipomalla tavalliseen tapaan.

Sinä leivotit pannukakut, joiden resepti luettiin tässä artikkelissa. Mutta ehkä et palvele niitä välittömästi pöydällä. Jos haluat pitää ne kuumana ja suussa, voit ehdottaa seuraavaa vaihtoehtoa.
Valmiiden pannukakkujen valmistaminen ei ole menettänyt ominaisuuksiaan ja pysynyt kuumana pidempään, aseta ne esilämmitettyyn uuniin tai peitä ne lautasella ja kääriään lämpimässä pyyhessä. Perhesi kiittää sinua maistuneesta ruokalasta.
Bon appetit!