Italian pasta "Barilla" (Barilla)

Mielissä ketään Italiassa ja pastaa lähes erottamattomat. Tällaiset yhtenäisyyttä maku ei tiedä mitään maa maailmassa. Yksi kirkkaimmista edustajat ravintovaikutusta italialaiset voidaan oikeutetusti pitää pasta "Barilla".

historiallisia juuria

Kaikki alkoi vuonna 19. vuosisadalla, vuonna 1877, kun keskellä Parman tuntematon Pietro Barilla avasi pienen liikkeen myyntiin leipomotuotteita. Valikoima tuotteita on ollut melko huono. Muun muassa hallitsee paljon pastaa. Valmistettu durumvehnästä, se on mahdollisimman hyvin on niiden perinteiden alalla italialaisesta keittiöstä. Tämä tapahtuma johti suurimman perheyritysten.

Kukaan ei voinut edes ajatella, että tulevaisuudessa, "Barilla" pastaa voitto maailmanmaine. Pieni kauppa kasvoi koko teollisuudelle. Ruorissa yritys oli poikia Barilla - Gualtiero ja Riccardo. Tuotantomäärät vuosien mittaan kasvanut, ja jo kolmekymppinen vuosisadan, yhtiö on tullut johtava kotimaan Italian markkinoilla.

Nuoret omistajat ovat pitäneet hermolla. Tuotanto vähitellen automatisoitu. Nyt Taikina valmistetaan mekaanisella sekoittajalla, ja muodostamaan tahnaa Erityisen vahvaa valurautaa paina. Vuonna 1936 yhtiö testattiin ensin pakkauskoneita, ja "Barilla" pastaa myytiin pakettina. Tämä ei ole koskaan tapahtunut. Yhtiö kasvoi päivä päivältä: avata uusia myymälöitä, laajentaa tuotantoa. Pian kuuluisa pasta ylittäneet rajan heidän kotimaassaan Italiassa. Sen jo tiesi ympäri Eurooppaa ja jopa Amerikassa.

tuotevalikoima

Sukupolvesta toiseen Barilla perhe kulkee menestyvä yritys. Nyt ruorissa on kolme pojanpoika kuuluisan liikemies. ei ole yksi heidän mukaansa, ja kolmekymmentä melko suurille yrityksille. Tuotevalikoiman tuotanto on riittävän suuri. Joukossa pasta "Barilla" seuraavanlaisia:

• cannelloni putket täyte;
• bavette spagetti, Cappellini, makkeronchini;
• Filin vermicelli;
• fusilleja kierteelle;
• kierretty artikkelit chellentani;
• uurrettu kuoret Conchiglie Rigat;
• mafaldine nuudelit;
• höyhenet ja mezzosopraano Penne Penne Rigat;
• fettuccine pesä ja enemmän.

Yritys jatkuvasti parantaa sen tasoa, ottaa käyttöön uusia tekniikoita, joiden avulla voidaan tuottaa korkealaatuisia tuotteita. Tätä voidaan pitää sen erottava piirre. Lisäksi yhtiön insinöörit ovat kehittäneet uudenlaisen keksi "White Mill", joka välittömästi rakastui asiakkaita. Nyt tämä tuote on aamiainen lähes koko Italian.

Ilo ilman rajoja

Tahansa, jopa kaikkein kokematon emäntä Italiassa, osaa kokata nopeaa ja maukasta pastaa "Barilla". Reseptit ovat hyvin vaihtelevia ja lukuisia että valita paras, ehkä mahdotonta. Otetaan esimerkiksi pasta tomaattikastikkeessa mozzarella. Valmistelua varten tarvitaan:

• 0,5 kilogrammaa tahansa pasta "Beryl";
• 200 grammaa mozzarellaa ja sama määrä sipulit;
• 1 kg tomaatteja;
• suola;
• 3 valkosipulin kynttä;
• laurel;
• sokeri;
• pikku kardemumma.

Ruoan valmistamiseen on hyvin yksinkertainen:

1. Keitä pasta.
2. Kunnes ne saavuttavat valmis, sinun täytyy puhdistaa sipuli, leikkaa se kuutioiksi ja paista hieman kasviöljyä.
3. Tomaatti kuori ja malto leikkaa paloiksi satunnaisesti ja lisää pannulle sipulit.
4. Siellä myös heittää juustoa ja täydellisesti se liuotetaan sekoittaen hitaasti.
5. Kypsennetyt lisätä kastikkeeseen, sekoita hieman lämmin.

Nyt voit asetella sisällön paistinpannu laajalla lautasen ja helposti tuoda pöytään.

Mitä kuluttaja

Kukin valmistaja haluaa aina tietää lausunnon tuotteen. Mainostaa tapahtumia, mielenosoituksia ja makuista tavallista tilastotutkimukset. Vastaavasti yhtiö sai ja "Barilla". Pasta, selostuksia joista ovat negatiivisia, poistetaan tuotannosta ja korvattu uusia näköaloja. Mutta kuten käytäntö osoittaa, yhtiön johto ei tarvitse huolehtia. Kuluttajat ovat erittäin tyytyväisiä tuotteisiin kuuluisan yrityksen. Kaikki yhteen ääneen sanoa korkealaatuista meidän pastaa.

Itse asiassa ei ole ylimääräisiä ainesosia näissä tuotteissa. Koostumus on sekoitus vettä ja jauhoja valmistettu durumvehnästä. Lisäksi lähes kaikenlaista "Barilla" tuotteita hyvin nopeasti valmis. cooking prosessi vie vähemmän kuin 8 minuuttia. Se on erittäin kätevä modernin elämän, kun aika on huutava pula. Se olisi myös kiinnitettävä huomiota siihen, että käyttö tietyn laadun jauhoja mahdollistaa lopputuotteen säilyttää muotonsa eikä muutu, kun keittää paksun muodoton sotku. On vain yksi haittapuoli - korkea hinta. Mutta laadukkaita tuotteita aina maksaa enemmän. Täällä jokaisella on oikeus tehdä lopullinen päätös.

Energia-arvo tuotteen

"Barilla" - pasta, kalorien joka on 359 yksikköä per 100 grammaa kuiva-ainetta. Keitetty pasta kaloripitoisuus vähennetään puoli ja on jo 180 yksikköä. Tämä on vain 18%: n keskimääräinen kalorien saanti yhden päivän. Tämä ei pidä unohtaa niitä, jotka johtuen objektiivisia seikkoja tai omasta aloitteestaan on noudatettava rakennetta päivittäistä ruokavaliota.

Mutta joskus silti halua hemmotella itseäsi jotain maukasta. Siksi mitä on selkeästi ja sitten tarvitse kamppailla ylisuuria varastoja kaloreita. Se ei ole vaikeaa. Esimerkiksi 100 grammaa pastaa helposti neutraloida viidenkymmenen yhdeksänkymmentä minuutin lenkillä tai kävelyä. Lovers uima voi polttaa ylimääräiset kalorit 35 minuuttia, ja ne, joilla on pyörä, tarpeeksi ajaa 45 minuuttia raitista ilmaa.

Yksinkertaisin vaihtoehto

Ei vain Italiassa, vaan myös Venäjällä, on ihmisiä, jotka rakastavat Barilla pasta. Resepti herkullinen ja yksinkertainen ruokalaji jo mietitty valmistajat itse. Tätä varten he ovat kehittäneet useita erityisiä kastikkeita. Valmistautuminen aromaattinen seos perustuu luonnon Italian tomaattilajike lisäämällä tuotteisiin: basilika, pippuri ja yrttejä, sipuli, valkosipuli, persilja, timjami, oliivi ja porkkanat. Eri koostumuksia ja suhteet annetaan valmisbetonin jokaiseen makuun. Jää vain yksinkertaisia toimenpiteitä:

• Keitetään pasta kunnes puoli;
• lämmitä pannulla kastike;
• Lisää kiehuvaan seokseen pastan ja pata kaikki yhteen muutaman minuutin ajan.

Lautasen osoittautuu vieläkin herkullisia, jos massa tuoksuva add jauhelihaa tai juustoa. Yhtiö "Barilla", ja tämä vaihtoehto on otettava huomioon. teknologian yritys kehittäneet erityisiä kastikkeita sisältöön näiden komponenttien. Valmista illallinen tuotteita tahansa omistajalla ei ole vaikeuksia.