Kalmari keittoa: resepti

Nykyään kalmari hyvin usein käytetään ruoanlaitossa ruoanlaittoon eri ruokia. Maistaa tämä tuote on samanlainen ravunliha. Kun tämä pidetään kaikkein herkullinen kalmari pieni koko, se on toiminut erillisenä ruokalaji, sekä yhdessä perunaa, vihanneksia ja viljaa, kalaa, voita ja majoneesia, ja niin edelleen. Tänään puhua siitä, miten tehdä keitto kalmari. On huomattava, että liha tämän meressä on yhdeksänkymmentä prosenttia proteiinia, se sisältää myös tuarin että auttaa vähentää kolesterolin määrää veressä.

Perunakeittoa kalmari

Ainesosat: yksi suurille mustekala, yksi litra vettä, perunaa - 2 kappaletta, yksi sipuli, paprika jauhe, porkkana, joukko tilli, kasviöljy, suola ..

valmistelu

Keitto kalmari, resepti joista ehdotetaan, se on keitetty hyvin yksinkertaisesti. Tämän lämmitetty vesi, se asettaa, että mustekala kolmeen minuuttia. Sitten ne upotettiin välittömästi kylmään veteen ruho, iho poistetaan ja leikattiin suikaleiksi. Perunat puhtaita ja leikkaa baareja. Kun liemi kiehuu, se laittaa perunat ja keitä kymmenen minuuttia. Loput kasvikset ja kentällä Passerin voissa kunnes tarjouksen. Liemi heitto vihanneksia ja kalmari, suola, lisää hienonnettu tilli. Kun keitto tulee kiehuvaksi, sammuta tulipalo, ja vaatia lautasen.

Tomaattikeitto kalmari

Ainekset: kolmesataa grammaa renkaat kalmari, neljäsataa grammaa vihreitä papuja, neljä tomaattia, yksi sipuli, varren purjo, neljä valkosipulinkynttä kolme ruokalusikallista kasviöljyä, pippuria, nippu persiljaa, suolaa.

valmistelu

Jotta keitto kalmari, sinun täytyy huuhtele tomaatit ja ripottele päälle suolaa ja laita ne pellille ja lähettää uunissa noin neljäkymmentä minuuttia. Samaan aikaan, leikataan puoli renkaat sipuli, purjosipuli - renkaat, valkosipuli - levyt, hienonnettu persilja ja mustekala suikaleina.

Kalmari sijoitetaan kulhoon, ripottele päälle persiljaa ja lisää puolet nykyisestä valkosipuli, sekoita ja anna kaksikymmentä minuuttia. Kattilaan kaada kaksi ruokalusikallista öljyä, laita sipuli ja jäljellä valkosipuli, Passer, lisää sitten tomaatit ja pavut. Kaada vesi ja keitä kymmenen minuuttia. Kun aika kuluu, laita kalmari, suolaa maun mukaan. Kokki keitto kalmari, resepti joista pohdimme, vielä viisi minuuttia.

Keitto purkitettu kalmari

Ainekset: viisisataa grammaa perunaa, kolmesataa grammaa kalmari, yksi sipuli, yksi porkkana, yksi keskikokoinen persilja, kasviöljy, suola.

valmistelu

Keitto Tölkkituotteiden mustekala valmistettiin seuraavasti: ruhot meressä on upotettiin kiehuvaan veteen, kevyesti Suolaa se, kokki kuusi minuuttia. Sitten ne poistettiin, jäähdytettiin ja leikattiin suikaleiksi. Sipuli, porkkana ja persilja puhdistetaan ja kuutioiksi, asetetaan paistinpannu ja paistettu kasviöljyssä. Perunat leikataan kuutioiksi, yhdessä muiden kasviksia otettu liemi, lisää suolaa maun. Kokki keittoa viisitoista minuuttia. Sitten se kaadetaan levyjä, joista jokainen laittaa kalmari ja ripottele yrttejä.

Keitto kalmari ja sieniä

Ainesosat: kolme Sata grammaa mustekala fileet, kuusikymmentä grammaa kuivattuja sieniä, kaksi pientä sipulia, kaksi porkkanaa, viisi perunat, neljä ruokalusikallista kasviöljyä ja lusikallinen tomaatti tahna, yksi litra vettä, kaksi ruokalusikallista jauhoja, yksi joukko vihreät, pippuria, suola .

valmistelu

Keitto kalmari resepti on yksinkertainen, erittäin helppo tehdä. Tämän esiliotettu sieniä neljä tuntia vedessä. Sitten ne kuumennetaan, kunnes keitetty, pestään ja leikataan. Liemi rasitusta. Sipulit ja porkkanat leikata ja paista pehmeiksi. Lisää jauhot ja tomaattipyree ja kypsennä vielä kolme minuuttia. Sitten perunat leikataan baareja, ja laittaa liemi, keitä kypsäksi. Lisää sitten kalmari, leikkaa suikaleiksi, sieniä, yrttejä ja vihanneksia, ja suola.

kalmari keittoa pitäisi hautua vielä kuusi minuuttia. Silloin on mahdollista tuoda pöytään.

Keitto kalmari ja sieniä

Ainekset: kaksisataaviisikymmentä tai kolmesataa grammaa kalmari, viisi perunaa, kaksi keskikokoista porkkanaa, sipulia, ja viisikymmentä grammaa sieniä, yksi lusikka tomaattipyrettä ja lusikallinen jauhoja, kasviöljyä, viisi lasia vettä, yrtit, suola ja pippuri.

valmistelu

Keitto kalmari keittää hyvin yksinkertaisesti. Tämän sieni liottaa neljä tuntia, minkä jälkeen keitetään samassa vedessä pehmeiksi. Sitten ne pestiin, ja liemi suodatin. Öljystä paistettua porkkanaa ja sipulia lisättiin jauhot ja tomaattipyree. Perunat, viipaloidut baareja, keitä liemessä, suola, laita mustekalaa ja vihanneksia. Kaikki tämä keitetään kolme minuuttia, vatkaa tehosekoitin, jälleen laittaa tuleen kiehua viisi minuuttia.

Thai keitto kalmari ja katkarapuja

Ainesosat: pound pieni mustekala, kaksisataa grammaa katkarapu, yksi lusikallinen seosta valkosipuli, korianteri, suola ja pippuri, ja puoli litraa lientä, kolme sitruunaviipaleet, kaksi lusikallista makea ja hapan kastike, yksi lusikka sitruunan kuorta, sitruunamehu, yksi pod pippuri suola, ja korianteri.

valmistelu

Puhdas kalmari, katkarapu täytetty seoksella mausteita. Liemi kiehuvaksi, lisää siihen sitruuna lehdet ja kuori se, kiehua kolme minuuttia ja antaa kalmari ja suolaa ja keitetään jonkin aikaa. Sitten keitto kaadetaan annoksittain maljoilla, lisäämällä sitruunamehu, pippuri ja korianteri.

Hapan keitto mustekala multivarka

Ainekset: pound kalmari, lasillinen Kaksisataaviisikymmentä grammaa rasvaa smetanaa, suolaa, pippuria, kerma, kasviöljy.

valmistelu

Tämä keitto mustekala multivarka valmistelussa melko nopeasti. Tämän äyriäiset leikataan suikaleiksi, laitettiin kulhoon maltivarki aiemmin kaadettiin kasviöljy, suola, ovat "Leivonta" tilassa neljä minuuttia. Lisää sitten smetana, keittää samassa tilassa vielä kolme minuuttia. Kaadettiin sitten kulhoon vettä, keitetään kuudessa minuutissa "Keitto" -tilassa. Kun aika kuluu, keitto on jättää "lämmitys" kymmenen minuuttia. Valmiin lautasen smetana.

Solyanka keitto kalmari

Ainesosat: kolme Sata grammaa mustekala, yksi sipuli, kaksi suolakurkku, yksi lusikka tomaattipyrettä, kolme valkosipulin kynttä, kolme ruokalusikallista tomaattipyrettä, pippuri jauhe, suola.

valmistelu

Tämä keitto kalmari muuttuu varsin maukasta ja täyttö. Mustekala puhdistetaan ensin, pestiin, leikattiin ja paistettu yhdessä sipulia. Sitten he laittavat kaiken kulhoon, lisää tomaattipyree, hienonnettu kurkkua, murskattu valkosipuli, vesi, suola. Valmista keitto noin neljäkymmentäviisi minuuttia. Sitten se on sirotellaan hienonnettua yrttejä.

Gentle kalmarovy keitto

Ainesosat: pound mustekala, kaksisataa grammaa rasvainen voide, kymmenen grammaa kasviöljyä, pippuria, suolaa.

valmistelu

Äyriäiset kaada päälle kiehuvaa vettä ja ottaa pois hänen ihonsa, leikataan suikaleiksi, levitetään pannulla öljyä, suolaa ja paista yksi minuutti. Sitten lisätään vettä ja smetanaa, pata kolme minuuttia. Sinun on samalla varmistettava, että mustekala ei sula, koska silloin ne tulevat jäykiksi ja menettää maku. Valmis keitto voi ripotella yrttejä (lisävaruste). Tämä ruokalaji on saatu erittäin tyydyttävä, koska se sisältää runsaasti proteiinia.

Kalmarovy keitto

Ainekset: puoli kiloa tuoretta mustekalaa, viisi perunaa, kaksi porkkanaa, kolme ruokalusikallista majoneesia, kaksi purkkia tuorejuusto (mahdolliset) suolaa maun.

valmistelu

Kalmari puhdistetaan iholta ja leikkaa suikaleiksi, pese ja puhdista vihannekset. Peruna Raasta, porkkanat, leikkaa kuutioiksi. Mustekala suolattu ja sijoitettu lämmitetty pannulla, pata viisitoista minuuttia. Tänä aikana, nesteen tulisi kiehua, lisää sitten majoneesi, sekoita ja keitä kymmenen minuuttia, unohtamatta säännöllisesti sekoittaen. Perunat ja porkkanat keitetään viisitoista minuuttia, lisää kalmari majoneesia ja keitä hyvin miedolla lämmöllä. Se kestää noin kaksikymmentä minuuttia. Lisää sitten tuorejuusto, sekoita hyvin, lisää suola. Astia on valmis. Hyvää ruokahalua!