Kalori kanaa ja ateriat irti

Kanaa millään tavalla, pysyy huipulla suosiota, kiitos sen hieno maku ja ominaisuuksia. Vähäkalorinen kana salli hänen hallita monissa ruokavalion ja ruokia. Katsotaan yhdessä kaloreita kanan ja selvittää, mitä eroa on keitetty ja paistettua kanaa. Teemme tätä Käyttäen esimerkkinä rinnasta.

Kuinka monta kaloria kypsennetty kana? Sen kalori (sata grammaa) on pieni, vain kaksisataaneljä kaloria. Näin ollen se miellyttää ja suhde proteiinia ja rasvaa: 20,8 g ja 8,8 g, vastaavasti. Nämä luvut mahdollistavat turvallisesti nauttia keitettyä kanaa ilman pelkoa saada ylimääräistä painoa.

Katsokaa, kuinka paljon kaloreita paistettua kanaa. Sata grammaa tuotetta kohti - kaksisataaneljäkymmentä kaloreita. Se ei ole paljon, jos muistelemme mehukas broilerinrintaa rapea kuori! Indikaattorit proteiinia ja rasvaa ei ollut mennyt kaukana suorituskykyä kypsennettyä: proteiini - yksitoista grammaa rasvaa ja 26,3 g

Kalori kanaa. Odotamme ruokavalio

Haudutettua kanaa kaloreita lähes vastaa kanan paistettua (sata grammaa):

• lämpöarvo - 237 kcal;
• Proteiini - 30,49 g;
• rasvat - 11,89 g

Keskimäärin kalorien määrän kanoilla vie paistettua kanaa grilli. Hänen ennätys oli kaksisataakymmenen kaloreita. Tämä ei tarkoita, että meidän pitäisi välittömästi juosta kauppaan! Laatu, mistä tuote on usein epävarma. Se on parasta valmistaa kanaa mikroaaltouunissa tai uunista ja yllätä kotitalouden.

Kanaa grillattua mikroaaltouunissa

Valmistella tämä ruokalaji, tarvitsemme:

• kananruhoja (1-1,3 kg)

Marinadin:

• valkosipuli (pari hampaita);
• laakerinlehti (3 asioita);
• korianteri (tl);
• laihaöljyä (ruokalusikallinen);
• sitruunamehua (Pair ruokalusikallista);
• mustapippuria (maa).

Lisäksi tarvitaan valmistella lasite: tl sinappia ja saman verran hunajaa.

valmistus:

• Esikäsitelty minun kanaa. Sitten kuivataan paperipyyhkeellä.
• Öljy sekoitetaan sitruunan mehu, vähitellen lisätään suolaa, laakerinlehti, pippuri, korianteri ja hienonnettu valkosipuli. Sekoitetaan huolellisesti.
• Saatua seosta perusteellisesti päällystetty kana ja anna marinoitua kuusikymmentä minuuttia.
• Kääri folio jalat ja siivet erikseen estää paahteen.
• Laittaa valmis ruho ruudukon (alhainen), joka sijaitsee arinan alta kulhoon valua rasvaa.
• Kanaa mikroaaltouunissa täydellä teholla viisitoista minuuttia.
• Otamme pois kana grilli ja hieman Anna jäähtyä.
• Valmistamiseksi lasite, sekoittamalla hunaja sinappi, päällystetty ruho saatu seos, se jälleen noudattaen alemmalla arinan. Astiat rasvan pour viisikymmentä grammaa vettä (kuumaa).
• Valmistaudumme vielä neljäkymmentä minuuttia, ruhon kääntäminen kymmenen minuutin välein.

Kalori kana savustettu melko pieni, vain kaksisataa kaloria (100 grammaa). Mutta useimmat yllättäen kana kebab (marinoitu etikka) pidetään kaikkein vähäkalorinen ruokia - 116 kcal sataa grammaa. Broilerin lihaa varten kebab, marinoitua klo majoneesi, merkittävästi erilainen: neljäkymmentä seitsemän kaloria sataa grammaa!

Kanaa kebab etikkaa

Valmisteluun ravinnon ruokia, tarvitsemme:

• fileet (kana) - noin kilon;
• sipulit - kaksisataa grammaa;
• kolme prosenttia etikka - 2,5 ruokalusikallista.

Lisäksi - suola ja pippuri (musta, maa) maun.

valmistus:

• Omat kananruhoja. Obsushivayut (voit käyttää paperia).
• Leikataan ole kovin suuria paloja (noin viisikymmentä grammaa) ja pantiin emali kulhoon.
• Sipulit leikataan suuri renkaat ja lisää lihaa.
• Lisää suola, pippuri (lisävaruste) ja etikka.
• Sekoitetaan huolellisesti, annetaan kylmässä kolme tuntia.
• Nyt meidän Esivalmisteisten koukussa vartaat tai vartaat ja paista.

Jotta voidaan vähentää kalori kanaa pitäisi keittää ruokia sen yksittäisiä osia. Esimerkiksi:

• Koko jalka (kana, 100 g) - 184 kcal;
• fileet (kana, 100 g) - 116 kcal;

Valmistaudu terveellisiä, herkullisia, ja muistaa, että kanan täydellisesti erilaisia vihanneksia, jotka auttavat kehoa absorboida kuryatinku.