Ruoka ja juomatReseptejä

Miten ruokaa herkullinen kasvispata kesäkurpitsa ja munakoiso

Kesä - täydellinen tilaisuus hemmotella itseäsi vihanneksia ja hedelmiä, ei vain tuoretta, vaan myös erilaisia ruokia - Suola, patoihin, keittoihin, kerma, lisuke ja niin edelleen. Jos haluat kesäkurpitsaa tai munakoisoa, sitten raaka muodossa nämä vihannekset ei yleensä käytetä. Paras vaihtoehto siirtää ne pöytään tulee vihannes haudutettua munakoisoa ja kesäkurpitsaa, jotka voidaan syödä erillisenä ruokalaji, tai käyttää koristeeksi lihaa. Kiitos niiden alkuperäistä pehmeää, ei kovin tiheä (kuten perunoiden) tekstuuri ruoanlaitto ei vie paljon aikaa.

Miten saada vihannespata kesäkurpitsa ja munakoiso

Ei ole mikään salaisuus, että nämä vihannekset, ja jopa erittäin alhainen energia-arvo, esimerkiksi 100 grammaa tuoretta kesäkurpitsaa - on vain 17 kaloria, munakoiso ja pohjautuu noin 33 kcal, mutta kykenisi ottamaan rasvoja käytetään ruoanlaitossa. Näin ollen, kaikkein terve ja käyttökelpoinen menetelmä lämpökäsittelyä vaimentaa. Pientä osaa muhennos tarvitset:

- 1 nuori kesäkurpitsa painaa jopa puoli kiloa;

- 1 iso munakoiso (valita hyvä, lommoton kankaalle, ja kirkkaan vihreä kärki);

- 1 sipuli, viipaloitu pieniksi paloiksi;

- 1 keskikokoinen porkkana;

- 2 kypsä tomaatti;

- 1-2 valkosipulin kynttä (hienonnettuna tai ekstrudoidaan käyttämällä chesnokodavki);

- mustapippuria, laakerinlehti ja pari suola;

- erilaisia kausiluonteinen vihreät koristella.

Kesäkurpitsaa ja munakoisoa puhdistettu ihon ja leikkaa pieniksi kuutioiksi, porkkanat hierotaan karkea raastin. Paista sipuli pieneen määrään kasvi- tai oliiviöljyä, kun lopen, lisää porkkanat. Annamme hänelle hieman ojensi, ja sitten lähettää pannulla kesäkurpitsa ja munakoiso. Kaikki Sekoita hyvin, kaada noin puoli kupillinen vettä, annetaan sammunut, katettu, 10-15 minuuttia. Palo näin pitäisi olla keskimääräinen tai heikko. Kun täytyy lisätä silputut tomaatit, sekoita jälleen loppuun valmisteluun 5-7 minuuttia. Samalla on syytä lisätä suolaa, mausteita, valkosipulia purista. Täällä ja valmis kasvispata kesäkurpitsa ja munakoiso. Ennen tarjoilua, ripottele lautasen pieni määrä hienonnettu kausiluonteinen vihreys.

Miten kokki vihannespata kesäkurpitsa ja munakoiso liha

Jos kotona ei pidetä itsenäisenä kasvisruoka, ja niin haluat monipuolistaa perheen ruokavalio terveellisiä elintarvikkeita, älä tuhlaa aikaa ja lukea, miten ruokaa vihannespata munakoiso, kesäkurpitsa ja lihaa. Luoda sen, sinun täytyy ottaa:

- 200 grammaa sianlihaa (jos - rakastaja lihaa, ja voimme laittaa vähän enemmän, mutta jos luulet sianlihaa liian lihava, asenna ja kananrintaa);

- puoli kiloa perunoita;

- 3 sipulia;

- 2 pientä munakoiso;

- 1 young kesäkurpitsa;

- 1-2 paprikat;

- pari ruokalusikallista tomaattipyrettä, ja se on parempi lisätä 1-2 tuoreita tomaatteja;

- öljy, mausteet ja suolaa maun mukaan.

Hienonna sipuli, vihannekset - peruna, kesäkurpitsa, munakoiso, paprikat ja tomaatit - leikkaa pieniksi kuutioiksi. Valmistetaan erikseen liha - sianliha on pestävä, kuivalla kankaalla tai paperipyyhkeellä, leikataan paloiksi ja paistettu syvä paistinpannu kasviöljyllä pata. 5 minuutin kuluttua, lisää sipuli ja paprika ja paista liha sekoittaen. Seuraavassa on laittaa kesäkurpitsaa ja munakoisoa, jätä hautumaan kannen alle kiinni noin 10 minuuttia. Ei tarvitse lisätä vettä vihannesten on annettava mehu (jos sisältö alkaa polttaa, voit silti alkuun asti, mutta jotkut). Jonka jälkeen maku laittaa pari ruokalusikallista tomaattipyrettä ja perunoita.

Lautasen viruu asti, kunnes perunat ovat valmiita - se kestää yleensä alle 10 minuuttia. Toisinaan on mahdollista herättää. Ripottele mausteita ja suolaa maun. Todella hyvin, eikö niin? Tämä kasvispata kesäkurpitsa ja munakoiso täsmälleen kuten kaikki perheenjäsenet.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.