Miten valmistautua pasta kotona: reseptejä vaahtokarkkia, suklaa ja maito

Tänään yllättää vieraat juhlapöydän, ei riitä kokata herkullista kakkua. Tarvitset myös koristella sen kauniisti. Josta ainoastaan ne: alkaen tomusokeri ja kaakao, hyytelöä, marjoja ja hedelmiä, kerma ja suklaa. Mutta ehkä kaikkein epätavallinen, ne on saatu kitillä. Tämä massa, joka muistuttaa savea, mahdollistaa toteuttaa rohkein fantasioita. Tästä hometta eläimiä, miehiä, ja kukkia, ja joskus jopa kattaa koko kakku. Mutta miten tehdä tahnaksi kotona?

Itse asiassa, jotta se tarpeeksi yksinkertainen. Se on tehty perustuu täysin eri materiaaleista - suklaa, vaahtokarkkeja ja maitoa. Löytää resepti, on suositeltavaa tehdä hieman kitti syytteeseen, kun käy ilmi erilaisen koostumuksen ja rakenteen. Lisäksi tahansa, jopa kaikkein yksinkertainen tapa on tarpeen olla tottunut.

Mutta ehkä helpoin resepti miten tehdä liitä - se on muunnelma perusteella vaahtokarkkia (vaahtokarkkia pureskelua). Jotta koristeita kakku, tarvitset 100 g tällaisen vaahtokarkkia, ruokalusikallinen voita ja 200-300 g tomusokeria. Taita vaahtokarkkeja ja voi kulhoon ja laita mikroaaltouuniin. Lämmitetään kunnes "kulta" ei kasva kokoa (noin 15-20 sekuntia). Vielä yhä kuuma edellisestä massasta vähitellen lisätä tomusokeria, kunnes olet muovinen rakenne. Voidaanko tällaisista yms suoraan veistää lukuja, ja voidaan laittaa jääkaappiin. Sitä voidaan käyttää viikon kuluessa.

Tietenkään tämä ei ole ainoa tapa valmistaa pasta talon olosuhteissa. Erittäin maukasta ja muovi saadaan suklaata. Tämä vaihtoehto sopii koristamaan suklaakakun kauniita ruusuja tai krysanteemit. Mutta sen tuotannon aikana täytyy olla kärsivällinen, ja tehdä se ei pitäisi olla vähemmän kuin päivä ennen toimitusta. On tarpeen täydentää hyvin hoidettu kukka. Vesihauteessa sulaa 300 g suklaarouheen, vähitellen lisäämällä 50 g hunajaa. Kun massa on tasainen ja paksu, se jaetaan pieniin kokkareita ja laita muovikelmu. Kun se on täysin jäähtynyt, jokainen kiinteä lämmetä mikrossa 30-40 sekuntia ja kädet väännä ylimääräinen öljy. Sitten roll ohueksi kerrokseksi kalvon läpi, ja antaa sille halutun muodon.

Koska kittiä kokki kotona suklaata osoittautuu ei ollenkaan, ja vaahtokarkkia ei ole saatavilla kaikissa kaupoissa, yritteliäs kotiäidit ovat keksineet tehdä se edes perusteella maitoa. Tämä resepti tulee lasin maitojauhetta, tomusokeri, maitotiiviste, ja 2-3 ruokalusikallista sitruunamehua. Sekoita kuivat aineet, lisää ruokalusikallinen maitoa, sitruunamehua ja sekoita. Kaada maitotiiviste, kunnes seos muuttuu muovi- ja homogeeninen. Välittömästi otettu paketin niin, että mastiksi ole zavetrilas. Käytä tarvittaessa.

Nyt kun tiedämme, miten tehdä taikina kotona, voit koristella tahansa kakku helposti. Tarvitsee vain muistaa muutamia yksinkertaisia sääntöjä. Kittiä ja koriste siitä tulee säilyttää suljetussa astiassa tai paketti, joten ne eivät kuihtuneet. Kakku peitetty kerma, on parempi koristella juuri ennen tarjoilua, koska tiiviste voi virrata. Ja tietenkin, on toivottavaa tehdä kaikki järjestelyt etukäteen koristella hyvin hoidettu muotoon. Muilta, miten ruokaa tahnaa kotona, voit valita perustuu heidän mieltymyksensä. Reseptejä valmistus tulee paljon.