Mustikka Pie Multivariate: reseptejä

Mustikkapiirakka - erityinen leivonta. Hapan marjojen ja makean taikinan yhdistelmä antaa sille pikanttisen ja epätavallisen maun. Ei ole sattumaa, että tämä jälkiruoka on rakastettu kaikkialla maailmassa. Totta, he luovat sen täysin eri tavoin. Tietoja siitä, miten valmistetaan mustikkapiirakka multivarkissa, puhumme artikkelissamme.

Tällaiset erilaiset perinteet

Tämä jälkiruoka on ihastunut Venäjällä, Pohjois-Euroopassa ja Yhdysvalloissa. Ja jokaisessa maassa kadehdittaen kunnioittavat ruoanlaittoa ja noudattavat tiukasti kerran keksittyä reseptiä. Norjassa ja Suomessa lisätään täyteeksi hapankeltaista munaa ja kermaa, Amerikassa sitä kypsennetään paksulla mustikka-kuorella ja kuohkealla ohuella taikina, ja vain Venäjällä jokainen sisältää mielikuvitusta ja tekee kaiken omalla tavallaan. Jokainen itsekunnioittava emäntä lisää tähän jälkiruokaan epätavalliset ainesosat, ja maljan maku hankkii uusia makuja ja ominaisuuksia. Monet ihmiset pitävät erityisen paljon raejuuston ja mustikoiden yhdistelmistä. Kaikki salaisuudet siitä, miten valmistetaan mustikkakakku moniväressä, esitellään alla.

Nopea mustikka piirakka. ainekset

Meidän kuvaamamme lautasen valmistukseen tarvitaan seuraavia tuotteita:

• Jauhot - 1,5 kuppia;
• Sokeri - 1 lasi;
• Munat - 3 kpl;
• Mustikat - 300 grammaa;
• Voi (voitele säiliö) - maku;
• Jauhemaista sokeria - maistaa.

Kuten näet, tässä luettelossa ei ole mitään erityistä. Onko tuoreita marjoja, jotta valmistetaan mustikkapiirakka monivärisellä, löytyy kaupoista tai markkinoilta vain satokauden aikana. Kylmäkaudella voidaan käyttää myös jäädytettyjä mustikoita.

Nopea mustikka piirakka. Valmistusmenetelmä

1. Ensinnäkin, sinun täytyy kaataa sokeria ja murtaa munat syvään astiaan. Tämän jälkeen tuotteet on lyöty käsin tai sekoittamalla tiheään valkoiseen massaan. Seuraavaksi se on sekoitettava seulottu jauhot ja vaurioitunut rehevä taikina.
2. Sitten sinun täytyy huolellisesti lajitella, huuhdella ja kuivata mustikat. Sitten siihen on lisättävä yksi lusikka vehnäjauhoja ja ravistettava, että kukin marja on peitetty. Sen jälkeen mustikat on yhdistettävä taikinaan ja kaikki huolellisesti sekoitettu.
3. Seuraavaksi lopullinen massa sijoitetaan monivärin rasvaiseen kuppiin, sulje laite kansiin ja aseta se "keittoon" tai "leivontaan". Lautasen valmistelu kestää 45 minuuttia. Jos haluat, että jälkiruoka peittää kultaisen kuoren molemmin puolin, se tulee kääntää ylösalaisin piippauksen jälkeen ja peittää monivärillä vielä 20 minuuttia.
4. Poistuessasi saat herkullisen mustikkapiirin. Monivärinen resepti viittaa siihen, että se on hieman jäähtynyt, ripoteltu jauhettua sokeria ja pöytään. Kaikki perheesi jäsenet ihailevat tätä herkullista ja terveellistä ruokaa!

Mustikka kurkku kakku. ainekset

Kuten edellä mainittiin, Venäjällä on tavallista yhdistää mustikoita ja raejuustoa. Täyte täyttää herkkupaloja. Tietoja siitä, miten mustikkapiiraa valmistetaan monivuotisella juustoraastilla , voit kertoa loputtomasti, koska tämän maljan luomisella on paljon vivahteita. Katsotaanpa niistä kaikkein alkeellisimpia, joten voit tehdä todella upean mustikkapiirin.

Ainekset taikinaan:

• Jauhot - yksi ja puoli kuppia;
• Munat - kaksi kappaletta;
• Voi - 200 grammaa;
• Sokeri - polstakana;
• Vanilliini - 10 grammaa;
• Leivinjauhe - 10 grammaa.

Ainekset täyttöä varten:

• Juusto - 600 grammaa;
• Sokeri - 100 grammaa;
• Munat - 4 kpl;
• Perunatärkkelys - 100 grammaa;
• Suola - yksi hyppysellinen;
• Mustikat - 100 grammaa.

Mustikka kurkku kakku. Valmistusmenetelmä

1. Ensin sinun täytyy pehmentää voita huoneenlämmössä. Sitten sitä sekoitetaan voimakkaasti sokerin kanssa, lisätään munien seokseen ja hakataan sekoittimella tai sekoittajalla, kunnes se on täysin homogeeninen.
2. Tämän jälkeen tuloksena oleva seos on seulottu jauhot ja vaivattava taikina. Ennen paistamista se on sijoitettava jääkaappiin 15-20 minuuttia.
3. Seuraavaksi sinun on täytettävä. Tätä varten raejuustoa on pyyhittävä seulan läpi, jotta päästään eroon töistä ja munankeltuaiset erotetaan proteiineista ja sekoitetaan erilliseen kulhoon sokerin mukana.
4. Sitten raejuustoa yhdistetään tärkkelykseen pörröisellä homogeenisella massalla. Ja proteiinit vuorostaan on ravistettava erikseen suolalla ja sekoitettava vähitellen tärkkelykseen ja raejuustoon.
5. Lopulta se tuli mustikka. Se on puhdistettava, pestävä, kuivattu ja hienonnettava sekoittimella yhden rkl sokerin kanssa. Tuotoksen tulisi olla herkullista marja-sosea.
6. Nyt on välttämätöntä voitele multivarka-astia ohut kerros voimaa, aseta taikina ensin siihen, sitten - juustomassa ja lopuksi - mustikkasose. Sitten laite on suljettava kannella, asetettava se "leivontaan" ja jätettävä työskentelemään tunnin ajan.

Tämän jälkeen monivärikasteen mustikka-curd kakku on valmis. Voit kevyesti jäähtyä, ripottele sokeria tai makeaa jauhetta ja tarjoile sitä teetä varten. Lisää herkullista ja hyödyllistä jälkiruokaa perheellesi ja ystävillesi ei ole kokeillut!

Musta prinssi kakku. ainekset

Tämän salaperäisen ja romanttisen nimen alla on kakku mustikkamehulla. Moniväressä ei ole vaikeaa kokata. Mutta ensin sinun on ostettava seuraavat ainesosat:

• Sokeri - polstakana;
• Munat - kolme kappaletta;
• Jauhot - kaksi lasia;
• Kefir - 200 millilitraa;
• Mustikkahillo - 200 grammaa;
• Soda - yksi lusikka (tee);
• Sitruunamehu - yksi lusikka (ruokasali);
• Sour cream - neljä lusikkaa (ruokaloita);
• Kaakaojauhe - 5 rkl (pöytä);
• Voi - 200 grammaa;
• Mustikat - 100 grammaa;
• Suklaa - 100 grammaa;
• Leipäkrepit - 3 rkl (pöytä).

Musta prinssi kakku. Valmistusmenetelmä

• Ensinnäkin on tarpeen sekoittaa mustikka hilloa sooda, joka sammuu sitruunamehu, ja syrjäytä massa jonkin aikaa sivulle.
• Sitten on tarpeen sekoittaa kanamunia sokerin kanssa, päihittää ne paksuksi vaahtoksi, sekoittaa seulottu jauhoja ja vaivaa taikinaa.
• Seuraavaksi sinun täytyy yhdistää sitä hillolla.
• Tämän jälkeen suklaa voidaan rikkoa käsin suuriksi paloiksi tai jauhaa jauhaa ja sekoittaa taikinaan.
• Nyt sinun täytyy valmistaa malja monivaiheista leivontaan. Se on perinteisesti rasvattava öljyllä ja täytettävä pohja ohut kerros juurikasleipiä.
• Sitten taikina kaadetaan monivärin kapasiteettiin, laita laite "leivontaan" tai "keitto" -tilaan ja aseta työaika siihen - yksi tunti.
• Kun jälkiruoka paistetaan, on oltava aika valmistautua siihen lasiksi. Tätä varten smetanaa sekoitetaan kaakaon, neljän rkl sokerin ja voien kanssa. Sitten tulipaloon asetetaan kattilaan, joka tuodaan massalle kiehuvaksi, jäähdytetään ja rasvaa se valmis leivonta.

Kuten näet, mikään yliluonnollinen, jotta luominen mustikka piirakka multivark, ei tarvitse. Tärkeintä on noudattaa edellä mainittua reseptiä, ja sitten "Black Prince" -kakku on pöydässäsi ja yllättää vieraat paitsi nimensä lisäksi myös makuilla.

Hyödyllinen huomautus

Kaikissa edellä olevissa resepteissä ilmoitetaan kypsennysaika. Keskimäärin se on yksi tunti. On kuitenkin otettava huomioon, että jokaisella monivärisellä on oma toiminto ja mikä laite voi kestää 40 minuuttia, toinen voi kestää yli tunnin. Esimerkiksi Redmond-monivariateissa valmistetaan kekkonakakakkua 50 minuuttia. Jos laitteen jälkiruoka on ylivalottunut, se voi polttaa ja menettää makunsa. Ja monimuuttujalla "Polaris" sinun täytyy joskus leipoa kakku 70 minuuttia. Sanaakaan harkitse laitteen ominaisuuksia ja valitse leivonta-aika sen ominaisuuksien mukaan.

johtopäätös

Joten, mustikka on erittäin hyödyllinen ja maukas marja. Voit jäädyttää sen, kokata sen, hyytelöä, hyytelöä tai hillosta. Kaikki nämä herkut ovat erittäin hyödyllisiä kylmä talvi-iltoja, kun niin haluat hemmotella itseäsi ja rakkaitasi jotain herkullista. Mutta jokaisen rakastajattaren pitäisi tietää, miten tehdä mustikkapiirakka monimuuttujalla. Erittäin herkullinen on tämä herkullinen jälkiruoka. Se on miellyttävä ja herkkä maku, ei liian makea ja samalla ei hapan. Monet valmistajat valmistavat mustikan herkullisia piirakoita, joita käytetään tässä multivarkussa. Yritä tehdä tämä jälkiruoka ja sinä. Bon appetit!