Pavut: Miten jäädyttää sen ja käyttää sitten

Kerättyään runsaan sadon vihanneksia tontti, monet kotiäidit makasi pakastimeen pieni osa niistä, jotka eivät voi olla pitkäaikaista varastointia tuoreella laatuaan. Tämä lista ei ole viimeinen paikka, joilla on kyky valmistaa herkullisia ruoka, on vihreät pavut. Miten jäädyttää sen oikealle, sitten talvi hemmotella heidän läheisiään herkullisia ja terveellisiä ruokia, muistuttaa kesän? onko ennalta vaaditaan lämpökäsittelyä? Tarvitsenko antaa puolivalmis tuotteen sulaa ennen varsinaista muninnan valmisteen? Tässä artikkelissa löydät kaikki vastaukset kysymyksiin aiheesta "Miten jäädyttää vihreitä papuja", sekä alkuperäisen reseptin hänen. Yritä noudattaa neuvoja ja suosituksia.

Kuten on esitetty tallentamiseksi vihreät pavut? Miten jäädyttää tuotteen yksinkertaisella tavalla?

Valitsemalla hedelmien jalostus riippuu kypsyyden. Ensin miettiä, miten pitää nuorten vihreitä papuja. Miten jäädyttää sen niin, että se säilyttää enintään ravinteita? Ensinnäkin, kerätty tai ostettu palot olisi vaaleanvihreää tai mukava vaaleanvihreä väri. Tummemmat sävyt tarkoittavat overmaturity hedelmää. Toiseksi nuoret papu kuorii mehukas ja pehmeä. Yritä painostaa hänen kynnellä, ja hän nopeasti Pierce. Vihermassa vaatimuksia vastaavan, voidaan pakastaa ilman termistä esikäsittelyä. Palot voivat säätää kameran koko sekä leikata pieniksi 2-4 cm: n pituudelta. Pese ne ensin kylmässä vedessä, hieman kuivaa ja vasta sitten laittaa säiliöihin tai polyeteenistä kertakäyttöisissä pusseissa. Edullinen viimeinen vaihtoehto, joka on ominaista erityisen jakamalla kokonaismassa la carte.

Pavut: Miten jäädyttää vihermassa jälkeen vaalennus kiehuvaan veteen?

Tätä menetelmää on käytettävä asetettaessa talletettu useita perespevshih hedelmiä. Alempi tiheä palot kiehuvaan veteen ja problanshiruyte niitä 3-4 minuuttia. Sen jälkeen, poista pavut ura lusikalla ja huuhtele nopeasti juoksevalla kylmällä vedellä. Massa käsitellään edelleen edellä kuvatulla tavalla, se fasuya pusseihin tai säiliöihin.

Jäädytetyt pavut Pavut: ruoanlaitto ruokia siinä on joitakin ominaisuuksia

Tahansa kasviksia uuttaa suoraan kamerasta voidaan välittömästi sijoittaa kiehuvaan lautasen. Tämä sääntö koskee myös papuja. Nopea sulatus tapahtuu vedessä tai liemi, joka välttää pehmenemistä tuote. Koska palot ovat melko herkkä rakenne, ne on valmistettu erittäin nopeasti ja helposti.

Silli salaatti papuja

Jäädytetty puolivalmisteen (500 g) kiehuvaan heittää (pieni määrä suolaa) vettä ja keitetään kunnes valmis. Sitten paino poistetaan kattilasta avulla kuorimet, ja anna jäähtyä täysin valua. Silli (keskimäärin 3 kpl.) Selvästi shkurochki, luut ja pilko osiin, jotka vastaavat koko pavut. Nämä kaksi komponenttia sekoitetaan 1 hienonnettua tuoretta vihreä palkki lamppu tai höyheniä. Lisätä painoa maistaa vähän sokeria, yrttejä yhteinen persilja ja 2 tl täynnä raakaa, tuoksuva kasviöljy. Ripottele salaatti sitruunamehua tai etikkaa ja palvella!