Pippuriruutapuu: käytetään ruoanlaitossa, maku ja hyödyt

Pippuriruutapuu yleisesti myydään muodossa kuiva ruskea-punainen kuvattu tai erosivat laatikot mustia siemeniä. Ruoanlaitossa käytössä, yleensä vain kuori. Hänellä on ominainen maku sitrushedelmien muistiinpanoja ja kolea maku. Mietitäänpä tarkemmin käyttöön erityisen mausteita, sen hyödyt ja mielenkiintoisia reseptejä.

Mikä on salaisuus alkuperäisen maku pippuriruutapuu?

Ostamalla mausteita, et voi huolehtia siitä, että useimmat kalvot paljastaa. Koska se on heissä, kuten edellä, se tarjoaa unohtumattoman maun. Pienemmät katkera pippurinsiemeniä eivät poikkea tavallista mustaa.

Kalvot sisälsi myös harvinainen mauste aine, joka lisää herkkyyttä hermopäätteitä kielen lämpötilan ja kosketus. Alkamisen jälkeen sen soveltamisen tiivis työ makuihin. Tämän seurauksena on tunne, joka on lähellä tämän huoliaan.

Pippuriruutapuu. hakemus

Kuinka käyttää mausteita maun ja maku kokonaan auki? On olemassa muutamia yksinkertaisia tekniikoita.

Ensinnäkin, ennen käyttöä viljan ja kuori suositellaan paista ilman öljyä miedolla lämmöllä. Sinun on sitten heti murskataan pippuriruutapuu. Valokuva sisältää kuvan rakenteen, joka pitäisi saada tuloksen. Nahat pitäisi pysyä lähes ennallaan.

Toiseksi, keittoihin, ja nestemäinen mauste ruokia on parempi lisätä kymmenen tai viisitoista minuuttia kunnes keittää. Menetelmän ansiosta, pippuri antaa täyden maut liemi.

Kolmanneksi, se ei ole suositeltavaa käyttää tätä mausteita erikseen. Se toimii parhaiten yhdessä. On suositeltavaa lisätä siihen muita paprikat, tuoksuva ruoho, tähtianista tai inkivääri.

Neljänneksi, kun valmistetaan lihaa tai kalaa, on tarpeen tehdä seokseen. Tehdä tämän, sekoita paistettu pippuri ja suola. Edelleen, puolivalmisteiden ja hierotaan valmis.

Siinä kaikki salaisuudet.

Mitä voi korvata tämän mausta?

Ei jokainen kotiäiti on hyllyllä keittiössä Szechuan pippuri. Mitä voi korvata mausteita ja onko voit tehdä sen menettämättä Maittavuuden? Tässä yhteydessä on olemassa muutamia suosituksia.

Ensinnäkin tämä mauste on usein korvattu valkopippuria. Kuitenkin, tulos on hieman erilainen. Se, että on olemassa samankaltainen valkopippuria maku, mutta mitään erityisiä kylmä makua. Siksi ruoat ovat hieman erilaiset.

Toiseksi suhteen muutoksia mauste on sekoitus mustaa ja maustepippuria. Mutta tietenkin, maun ja aromin eivät ole aivan identtisiä.

Kolmanneksi on suositeltavaa käyttää tavallista mustapippurilla. Mutta pitää muistaa, että Sichuanin ei ole niin akuutti, se on enemmän mausteinen. Joten maku valmiin lautasen on hiukan erilainen.

Pippuriruutapuu. hyödyllisiä ominaisuuksia

Tämä alkuperäinen mauste on hyvin terveellistä.

Ensinnäkin, ruoansulatus paranee, koska sen koostumusta. Aineet, jotka ovat saatavilla pippuri, voi lisätä spesifisten entsyymien, joka puolestaan parantaa toimintaa ruoansulatuskanavassa. Lisäksi tämä mauste - carminative.

Toiseksi, pippuri vähentää paineen. Koska sen vastaanottoa laajentamaan verisuonia, normaali verenkiertoa ja vähentää verenpainetta.

Kolmanneksi, tämä mauste on virkistäviä ominaisuuksia. Luonnollisesti se ei ole suositeltavaa käyttää sitä kotiympäristössä. Mutta kosmeettisia yritykset käyttävät uute, joka saadaan pippuria nahoista. Tutkimukset ovat osoittaneet, että läsnä lyhyen aikavälin ja pitkän aikavälin anti-aging vaikutus.

Paprika sisältää merkittäviä määriä antioksidantteja, joka tapahtuu tuhoutumisen aiheuttamat vapaita radikaaleja. Tämä estää solujen negatiivinen hapetusmenetelmissä.

Neljänneksi mauste on tulehdusta ominaisuuksia. Pippuri voidaan käyttää lisänä niveltulehduksen hoidossa ja sairauksien tulehduksellinen.

Viidenneksi, jos otat tätä mausteena pieniä määriä, se on diureetti vaikutus. Mekanismi sen toiminta on yksinkertainen: pippuria tuo ylimääräinen vesi kehosta johtuu siitä, että ihmiset usein käydä vessassa. Tämän seurauksena nesteen menetys tapahtuu laihtumiseen prosessi.

Kuudenneksi Japani pippuri särkylääkkeitä. Se sisältää ainutlaatuisen yhdistelmän, joka on hyvin aktiivinen. Se pystyy virittämään hermosyiden jotka lähettävät erityisiä signaaleja aivoihin. Tämän seurauksena innoissaan makuhermoja suussa, jotka tuntuvat tunnottomuus. Tämä ominaisuus paprikat aktiivisessa käytössä lääketieteellisissä tutkimuksissa lähinnä käsitellä krooninen kipu.

Seitsemänneksi uusin tutkimus syöväntorjunnan osoitti, että aineiden sisältämät pippuria auttaa luomaan parannuskeinoa tämän kauhean sairauden kuten syövän. Tämä tehdään johtuu siitä, että ne pystyvät pysäyttämään poikkeavien solujen kasvua, vaikuttamatta aktiivisuuteen terve, normaali. Tällainen käsittely on optimaalinen haimasyöpä ja rintasyöpä, ja eturauhasen. Siksi on suositeltavaa käyttää tätä mausteena ruokavalioon mahdollisimman usein.

Muutamia mielenkiintoisia reseptejä, jotka sisältävät pippuriruutapuu. Culinary tutkimukset voivat olla erilaisia, mutta tulos on erittäin mielenkiintoinen.

Siivet "Delicious" on grilli

Pippuriruutapuu on välttämätöntä jauhaa ja sekoittaa merisuolaa. Seuraaja hieroa kanansiipiä, voitele ne ketsuppia ja sinappia. Jätä liha marinoitua muutaman tunnin. Siivet grilli leipoa, koko ajan sekoittaen. Tarjoile ketsuppi ja tuoreita vihanneksia.

Liha "Juicy" mausteilla

Pippuriruutapuu on tarpeen jauhaa huhmareessa kuivattiin sipuli, pala inkivääri, merisuolaa ja palavapensas. Voit lisätä suosikki mausteita. Sekoita sadetus, kaada pöydälle ja huolellisesti rullaa hänen leikkautumisen. Paista liha eri puolilta huolellisesti niin, mausteita kevyesti lopen. Laita se kirjekuoreen folio. Paista uunissa.

Juuri ennen tarjoilua pannulla paista vihanneksia. Täydellinen lisuke voi tulla sienet, pinaatti ja punainen chili.

Spagettia liha pelimerkkejä

Ensin täytyy valmistautua mausteita. Pippuriruutapuu tehdas, aromaattisia yrttejä ja lisää suolaa. Sisäfilettä leikattiin ohuiksi suikaleiksi, tela mausteita ja paista. Kiehua spagetti, valutettu ja sekoittaa oliiviöljyä. Laita pasta pannulle lihaan ja sekoita.

Vuoteen spagetti on suositeltavaa tehdä tuoksuva kastike. Voit tehdä tämän, sinun täytyy pilkkoa labuyò, sekoita se soijakastike ja sinappi. Lisäksi se pitäisi laittaa spagetti lautaselle ja ripottele tuoretta basilikaa, persiljaa ja selleri viipaleita, kaada kastike.

Liha "kiire"

Sisäfilettä leikataan väliaineeseen suikaleiksi. Sichuanin pippuri ja suola sekoitetaan, suosikki mausteita ja lihaa. Kuumenna syvä kattilaan, kaatamalla pre oliiviöljyä. Paista liha kymmenen viisitoista minuuttia. Tällä hetkellä suikaleina vihreää ja punaista paprikaa. Levitämme sen pannulle ja paista muutama minuutti. Bulgarian pippuria pitäisi pysyä rapea.

Tarjoile lämpimänä suositeltavaa. Voit ripottele päälle pippuria ja mausteita.