Monet ihmiset ostavat tuotteita, he sanovat, että tulevaisuuden. Ja usein unohtaa ne jälkeenpäin. Ne pilata, ja heittää sääli. Tietenkin, pilaantunut vihanneksia ja homeinen leipä on parempi heittää pois: ruokamyrkytyksen tarpeeton. Mutta jotkut ruoka on melko myöntyväinen jatkokäsittelyyn. Esimerkiksi maitoa. Varsinkin koti, jota ei ole pakattu liian pitkä, koska se ei sisällä säilöntäaineita. Tässä artikkelissa näytämme mitä kokki piimää. On käynyt ilmi, että sen lisäksi, raejuusto alkaen jogurtti voi keksiä melko paljon muita mielenkiintoisia ruokia. Yksi vaihtoehdoista - kerma-jälkiruoka piimää. Mitä vielä voidaan tehdä? Kyllä, mitään! Kefiiri ja jogurtti, pannukakkuja ja ritarit, mannaa ja kaikenlaisia leivonnaisia. Mutta koska eräässä artikkelissa kaiken tämän herkullisen lajike ei kuvata, voimme miettiä muutamia vaihtoehtoja.
Joten, valmistella kerma jälkiruoka. Ota yksi lasi hapankermaa ja piimä, 2/3 dl sokeria, teelusikallinen gelatiini, kuori yksi oranssi. Yhdistää hapan kerma 1/2 cup piimä, lisätä sokeria, kuori ja liuotetaan jäljellä olevaan liivate juoksetettu. Tuloksena saatu seos pantiin säiliöön, jossa on jäätä tai kylmälle pinnalle, ja vatkaa paksu. Sitten hajoavat kremanki. Top koristele oranssi viipaleita ja tomusokeria. Laittaa jääkaappiin kahdesta kolmeen tuntia.
Seuraavaksi laadimme - tämä salaattikastike (sekä itse salaatti). Kuten on tunnettua, käytetään kasviöljy, majoneesi tai kermaa. "Ja siitä piimä, joita voidaan tehdä?" - kysyt. Vastaus: kastike maukasta ja terveellistä! Tarvitsemme joitakin tomaatit (riippuen halutusta Annosten määrä), salaattia, kaksikymmentä grammaa piparjuuri, persilja. Tomaatit puolitetaan ja panivat salaatin lehtiä. Ja nyt - kastike valmistettu piimä. Mitä voit tehdä: ottaa 150 grammaa "Kislyak" ja piiska tehosekoittimessa kanssa piparjuuri ja yrttejä. Toinen vaihtoehto - kaikki ainekset kevyesti protomai kattilassa, lisää hieman muskottipähkinää. Hanki kastiketta kaada tomaatit ja koristele kaikki tuoretta silputtua tilliä tai persiljaa. Valmis!
Jatkamme valmistautuvat piimää! Mitä voidaan tehdä, jotta ei hävitä tuotetta? Seuraava resepti on peräisin Bulgarian kansallisen keittiön. Kahden tai kolmen kesäkurpitsa, kuori ja me leikataan viipaleiksi tasapaksu. Laita ne kiehuvaan suolalla maustetussa vedessä, lisää tilli ja pysyä valmius on pieni tulipalo. Otamme ulos ura lusikka ja levitä lautasella. Voittaa 0,5 litraa piimää ja paine 4-5 valkosipulin kynttä ja persilja ja tilli. Erikseen pannulla Sulata voita hieman jauhettua paprikaa. Kaikki hyvä yhdistelmä. Kaada kastikkeen kesäkurpitsa. Valmiin lautasen voidaan tarjoilla joko kuumana tai kylmänä.
Erittäin maukasta saatu kakkuja piimä. Mitä voidaan tehdä, esimerkiksi sunnuntaina teekutsut tai vain joka päivä? Hyvä vaihtoehto - munkkeja! Ne valmistetaan nopeasti ja helposti. Tarvitsemme: 1 kg seulottua jauhoa, 0,5 litraa piimää, kymmenen grammaa hiivan, 1 kuppi puhdasta vettä, 500 g margariinia, jauhettua sokeria ja suolaa. Maitoa, beat munat ja hiiva liuotetaan veteen. Sekoita kaikki tämä jauhot. Vaivaa pehmeä taikina. Jätämme sen tunniksi. Sitten taikina on meistetty ja levittää ohueksi kerrokseksi. Avulla muodoltaan pyöreä tai tavanomainen kuppi leikattu piireissä. Kosteutuu kädet muodostaen palloja ja paista ne rasvakeitin tai suuri määrä öljyä kunnes kullanruskeaksi. Tuloksena donitsit sirotellaan tomusokeria.
Emäntä! Älä kaada piimä! Mitä kokki siitä, kerromme teille, nyt voit ilahduttaa läheisten herkullisia ja terveellisiä aterioita.