Vitamiini "pommi" - salaattia luonnonvaraisten valkosipuli

Tule keväällä, ja hänen kanssaan ja beriberi. Kehomme kaipasi tuoreita vihanneksia, ja ympärillä vielä lumi sulaa. Mutta luonne meille yhä antautua. Jo huhtikuussa, versot näyttävät valkosipuli-yrtti. Tämä läheinen sukulainen kielo ja näyttää suolaheinä, ja maku ja haju - nuoret valkosipuli. Sen rakenne on eteerinen öljy, sekä erilaisia mineraaleja ja vitamiineja. Siksi valkosipuli ruokia - salaatteja, keittoja - paitsi maukasta, mutta myös on myös erittäin hyödyllinen. Tässä artikkelissa, harkitsemme erilaisia vaihtoehtoja kevään salaatteja.

Salaatti villi valkosipuli ja munia

Suuri lautasen aamiainen - ravitseva ja herääminen. Kolme tai neljä munaa keitetyt kokki, puhdas ja hiventäkään. Yksi kurkkua kuorittuna ja hienonnettuna. Muutama lehdet villi valkosipuli repiä kädet, koska joutuessaan siiven kärkeen hapettuu tuote. Jos on käsillä, voit käyttää ja muut vihreät - persilja, tilli ja sipuli. Kaikki sekoita ja mausta majoneesi.

Juustosalaattia valkosipulin

Tämän resepti sinun täytyy sekoittaa potin 4 kovaksi keitetyt munat ja silputtu, revitty palkki kädet valkosipuli, puoli kuppi smetanaa, 150 g juustoa leikataan kuutioiksi tai juustoa. Mausta suolalla, pippurilla ja ripottele persilja. Aineista voit lisätä raastettua on karkea raastin porkkanoita.

Juhla salaatti valkosipulia, punajuuret ja luumut

Pieni juurikkaiden (300 g) kiehua ihon tai paista uunissa, viileässä ja puhdistetaan iho, suikaleina. Vastaavasti, 100 g jauhaa keltainen kiinteä aine juustoa ja 100 g pastöroitu välittömään kulutukseen. Nippu tuoretta valkosipulia lajitella, pestä ja hienoksi pilkkoa. Ripottele suolaa sen ja mash kädet. 100 g nucleoli saksanpähkinät kalsinoitu, murskataan, sekoitetaan villi valkosipuli. Salaattia kulhossa kaikki ainekset, mausta majoneesi ja ripottele yrttejä.

Salaatti villi valkosipuli ja vihanneksia

Vihannes välipala ei ole tarpeen valmistaa suuria määriä, koska se ei ole sellainen ruokia, jotka tarvitsevat vaatimuksesta. Ja salaatti retiisi ja valkosipulin erityistarpeet syönyt kerralla. Tarvitsemme muutamia (6-8 kpl) viiriäisen munia - ne täytyy kokki 4 minuuttia kiehuvassa vedessä. Sen jälkeen ne kypsyvät ja seison kylmässä vedessä, ne on puhdistettava kuori. Yksi vasemmalle sisustaa, ja loput leikataan. Pieni joukko villi valkosipuli pestä, pilkkoa. Sama tapahtuu 200 g: retiisit. Kurkku kuori ja leikataan viipaleiksi. Suola, lisää mausteet, smetana. Top koristella täysmunasta ympäröivät persilja lehtiä.

Jogurtti salaatti valkosipulia

Valmistella aamiaisen kahdelle, sinun täytyy ottaa 200 ml neutraalia jogurtti, yksi kurkkua, pieni nippu valkosipulia, tilli ja persilja. Valmistelee vitamiini antennin käyttämällä tehosekoitinta vain viisi minuuttia. Tarvitsee vain kuori ja viipaloi kurkkua, ja kaikki muu tekee laitteita. Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja ampui kaikki tasaiseksi. Suolaa ja pippuria maun mukaan.

tahna voileipiä

Kuka ei Zaneta noin niin yksinkertainen tapa sekoittamisen pakotetaan puristimen läpi sulatejuusto hangataan valkosipulinkynsi vastaavalla tavalla? Yritä toistaa temppu villi valkosipuli. Pack juustoja "Ystävyys" puristaa puristimen läpi. Sitten sekoita villi valkosipuli, hienonnettu hienoksi tarpeeksi.