Alkuperäinen resepti: Korva taimen

Vuodesta punainen kala voidaan keittää monia runsas ruokia, paitsi Paista uunissa, mutta myös lisäämällä erilaisia keittoja. Korvaan taimen (valokuva, resepti ja suosituksia - artikkelissa) valmistettua tuloon vieraita, täyttää kotiin hämmästyttävä tuoksu. Tämä on täydellinen runsas ruokalaji, joka tarjoillaan valkoinen tai tummaa leipää.

Korva taimenen kalastus resepti

Punainen kala helppo valmistaa, se jättää liemessä terävä outoa hajua, on kirkas maku ja antaa hyvän rasvaa. Toisin sanoen, se on ihanteellinen tuote keittoa. Sitä voidaan käyttää pihvit isoa kalaa ja pienten sisäelinten poistoa on ruho. On toivottavaa poistaa ihon ja keskeytti että - niistä tulee enemmän ravitseva liemi. Juuri tämä rikkaus ja edellyttää reseptiä. Korva taimenen valmistettu kahta kiloa kalaa. Tarvitset myös kolme litraa vettä, kolme perunaa, yksi sipuli, laakerinlehti, mustapippuri, ruokalusikallinen suolaa, yksi nippu tilliä ja ruohosipulia. Valmistelu vie enintään neljäkymmentä minuuttia. Tämä on hyvin yksinkertainen resepti.

Korva taimenen laaditaan seuraavasti. Kalaa, kokonaisuutena, on puhdistettava, irrota sisälmykset ja liman. Suola puhdistettu ruho, poista ne jääkaappiin hetkeksi. Kiehauta vesi, upota perunoita, kuutioiksi, ja kun se saavuttaa puoli, lisää hienonnettu sipuli, paprika, ja laakerinlehti. Hauduta kaikki yhdessä noin viidentoista minuutin ajan. Sitten, poistaa pakastimesta taimen, pese se liikaa suolaa ja sukeltaa kalojen kasvisliemi. Keskilämmöllä, kokki sitä olisi kaksikymmentä tai kolmekymmentä minuuttia. kalat poistetaan sitten ja tarjoillaan erillisellä levyllä. Wuhu kaadetaan levyjä, mausta hienonnettu tuoreita yrttejä ja tarjoillaan - kylmä ilta on täydellinen resepti. Korva taimenen ravitsee ja lämmittää. Kala syödään sormin, juominen keittoa. Valkoinen tai tummaa leipää tarjoillaan omaan makuun.

Suomen keitto punainen kala

Tämä on hyvin rikas resepti. Korva taimen eivät ole huonompi hänelle mitään, mutta fanit juuston maku keittoihin epäilemättä pitävät sitä parempana tämän lautasen. Se on keitetty riittävän nopeasti, ja mielenkiintoinen maku vivahteita saavutetaan yhdistämällä kerma yrteillä. Se on näiden ainesosien auttaa torjumaan epäsuositun joitakin hämärä haju, ja antaa lautasen unohtumaton tuoksu. Sen sijaan voit käyttää taimen (tarvitaan vain kiinteä osa yhden sijaan filee) - se kestää noin neljä grammaa. Sijasta kermaa - maitoa ruokalusikallinen jauhoja. Rikkauden keittoa tarvitsee kaksi keskisuurten perunat, yksi sipuli, viisikymmentä grammaa voita, puolet kuppi tilli ja ruohosipuli ja mausteet (maustepippuria, laakerinlehti). Kylmä vesi kala ruokaa. Lisää mausteet kaksikymmentä minuuttia ennen kuin irrotat kuumuudelta. Laita kala sivuun, kaada liemi perunat, leikkaa pieniksi kuutioiksi, haudutukseen voissa sipulit. Kaada kerma tai maitoa (yksi kuppi tai niin), pre-laimennettiin jäähdytettiin hieman kalaliemi. Valmista kala erotettu luut, liha paloitellaan, lisää keittoon. Kuumennetaan kiehuvaksi, poistaa lämpöä. Hyvää ruokahalua!