MuodostusTiede

Etyylialkoholia: yleistietoa, valmistusmenetelmiä ja käyttöä

Alkoholit - hiilivedyt, molekyylissä, jossa yksi tai useampi vedyistä korvataan hydroksyyliryhmällä (OH). Alemmat alkoholit ovat liukoisia kaikissa suhteissa veteen. Alkoholien kanssa happojen estereiden muodostamiseksi. hydroksyyliryhmä on vety, voidaan korvata. Siten, vaikutuksen alaisena natriummetallia alkoholaatit muodostuvat. Hydrolyysissä prosessi alkoksidit hajota veteen ja natriumhydroksidia.

Primaariset alkoholit hyvin hapetetaan aldehydeiksi. Aldehydit - orgaanisia yhdisteitä, joilla on OH-ryhmiä, ja anna esterit; hajota, kun hapettumista edelleen happoihin kanssa karboksyylihapon vähemmän atomia. Aikana alkoholien dehydratointi on saatu tyydyttymättömiä hiilivetyjä. Rungossa alifaattisten alkoholien ovat yleensä huume. Vahvuus alkoholin vaikutuksia riippuu niiden fysikaalisia ominaisuuksia. Verrattuna yksi- tai moniarvoisten alkoholien huomannut, että kanne jälkimmäisen heikkenee, ja joskus jopa menettänyt, eli lisäämällä hydroksyyliryhmien lukumäärä molekyylissä vähentää farmakologisen vaikutuksen, esimerkiksi glyseroli ei ole merkittävää lääkkeen vaikutuksen.

Valmistamiseksi etyylialkoholia

Alkoholi lääketieteellisiin tarkoituksiin saadaan sokereiden. Käymiskykyistä hiilihydraatit altistuvat ruis, peruna, maissi, ja muita kasviperäisiä aineita. Tällä hetkellä tunnetaan useita välivaiheita alkoholin fermentointiin. In tislaamo saapuvan aineksen (peruna ja vastaavat) pestään ensin maasta ja mutaa, ja sitten ladataan erityistä Infusion säiliön, joka tuottaa paineen alaista höyryä, kaksi tai kolme ilmakehää. Tärkkelys, joka on peruna, mikä muuttuu tahnaksi. Saatu massa lähetetään mäski tun energian ja siellä sekoittaen jäähdytetään 50 astetta. Tähän lisätään mallas pitoisuus enintään 10 paino-% perunoita. Mallasohran itävyys valmis. Prosessissa itämisen ohran jyviä on muodostumista ja kertymistä entsyymien, joista yksi on entsyymin amylaasi. Entsyymi hydrolysoi tärkkelystä maltoosiksi. Sitten, vaikutuksen alaisena maltoosi entsyymin invertaasin muunnetaan vesipitoisessa väliaineessa glukoosiksi. Viimeksi vaikuttaa Zymase muunnetaan etanoliksi kanssa hiilidioksidin vapautuminen. Prosessi pidetään täydellisenä, kun kehittyminen hiilen diokisda lopetetaan. Saatu neste on nimeltään vierrettä, joka sisältää noin 18% alkoholia ja eri välituotteet käyminen - glyseroli, etanolin (aldehydi asetaatti), korkeammat alkoholit, esterit, jne. Seuraavaksi mäski tislataan. Ensimmäinen seos, joiden alkoholipitoisuus on noin 70%, niin tasoa jälkimmäinen nostetaan 96%. Etyylialkoholia johdettiin lopullinen puhdistus aktiivihiilisuodatuksella.

Taloudellisesti edullista valmistaa synteettisesti alkoholia - eteeni, joka vaikutuksen alaisena hapon sulfaatti antaa sulfatnoetilovy eetterillä hajoaa veden vaikutuksesta ja etyylialkoholia sulfaatti happo. On huomattava, että alkoholi voidaan syntetisoida asetyleeni. Tätä tarkoitusta varten, asetyleeni johdettiin vesiliuosta hapon sulfaatti, kun läsnä on katalyytti, se pitää vesi kulkee osaksi etanaalin. Aldehydi tislattiin pois ja pelkistetään vedyllä alkoholiksi. alkoholipitoisuus on ilmaistu asteina, esimerkiksi, 33 °, 40 °. Näiden astetta ilmoittaa, kuinka paljon alkoholipitoisuuden 100 yksikköä liuoksen tilavuudesta.

On seuraavat alkoholi laadut:

- raaka-(92-95 °), riittävästi poistettu sikunaöljyjen ja aldehydit;

- Puhdistettu (95-96 ° C), käytännössä vailla epäpuhtauksia;

- absoluuttinen - käytännöllisesti katsoen vedetön;

- denaturoitu - raaka alkoholi, joihin lisätään pyridiiniä luonnollinen typpipitoisen emäksen; Sitä käytetään teollisuuden ja kotitalouksien tarkoituksiin.

Etyylialkoholia - Tulenarat läpinäkyvä neste, jolla on neutraali reaktio, alkoholin haju ja polttava maku. Puhdasta alkoholia on hyvä orgaaninen liuotin. etanolin tiheys riippuu sen pitoisuus liuoksessa (esim., 40-0,9352 70-+0,8677 96-+0,8014).

Etanolin käyttö

Vähentää tai tappaa mikro-organismeja, erityisesti suurempina pitoisuuksina kuin 60-70%. Lääke aktivoi ruoansulatusta, refleksinomaisesti lisää aktiivisuutta hengitysteiden keskustan ja sydämen pyörtyminen. Ulkoisesti levitetään desinfiointiaine, ärsyttävä, jäähdytys ja virkistävä palovammojen hoidossa (I aste ja II) tarkoittaa.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 fi.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.