Herkullinen lihapiirakka. Resepti valmistamiseksi.

Lihapiiraat valmistettu rakkaudella, tullut todellinen loma koko perheelle. Keittoaika on helppoa. Paista voidaan tehdä hiiva, hiekkaa ja lehtitaikina. Tämän lautasen osoittautuu monipuolinen ja jokaiseen makuun.

Täytteen otettu lihapalan ilman luita ja leikataan kuutioiksi tai viipaleiksi tai jauhetaan jauheliha. Joka juicier, täytteenä lisätään yleensä sieniä, vihannekset, kananmunat, sekä kaikki kastikkeen tai smetana. Voit näyttää hieman mielikuvitusta ja luoda omia täytettä.

Tarjoavat leipoa lihan pie, resepti on niin yksinkertainen, että se pystyy käsittelemään jopa lapsi. Yleensä valmisteluun tahansa lautasen, sinun täytyy haluta antaa lähelle herkkua.

Lihapiirakka. Resepti isoäitien

Tarvittavat ainekset taikinaan: puoli pakettia voita, muna, kupillinen smetanaa, kaksi kupillista jauhoja, hyppysellinen ruokasoodaa ja suola.

Täyte: punta lammasta, kaksi sipulia, kananmunaa, kaksi perunaa, pippuri, suola ja puoli tl kuminaa.

Valmistelu: cup levitä pehmeää voita, lisää muna, smetana, suola ja sekoita. Täytä jauhot ja vaivaa pehmeä taikina, sen ei pitäisi pysyä käsissä. Jos ateria ei riitä täyttämään tarpeen mukaan. Taikina leikataan kahtia, joista toisen on oltava hieman enemmän. Peitä kelmulla ja irrota sivulle päin.

Nyt siirrymme täyte. Tätä varten hienoksi murentua sipuli, kuutioitu liha ja perunat, ripottele mausteet ja sekoita.

Ota suuri pala taikina ja rullaa ulos pergamentille paperille. Tasaisesti täyttö, kannen toisen kakku ja tiivistetty hyvä reuna. Muna vispilä lusikalla vettä, voitelee pinnan kakku, ja tehdä muutamia leikkauksia. Paista uunissa kunnes keitetty.

Kun kokki liha piirakka, resepti voi hieman muuttaa tai täydentää mieleisekseen. Tämä tekee lautasen entistä monipuolisempia.

Lihapiirakka lehtitaikina

Tämä ruokalaji osoittautuu erittäin mehukas, herkullinen, rapea ja herkullinen kuori.

Tarvitsemme: valmiit lehtitaikina, 400 grammaa jauhelihaa, 200 grammaa tahansa sienten, neljä perunaa, kolme sipulit, pippuri, suola.

Valmistus: taikina sulatetaan ja jakaa kahteen epätasainen osaan. Osa, joka on enemmän rulla ulos pannukakku. Huolellisesti siirrämme sen kuntoon ja alkaa luoda täyte.

Ensimmäinen kerros saamme perunoita, joka leikkaa viipaleiksi. Yli se levisi jauhelihaa, sekoitetaan hienonnettu sipuli ja sienet. Kauli kakku pienempi, sulki kakkua ja kauniisti zaschipyvaem reunasta. Kuumenna uuni, laita se pannulla ja paista neljäkymmentä minuuttia.

Kun muodostunut kullanruskea, poista lihapiirakka. Resepti, että käytän pitkään, ja perheeni rakastaa piirakka. Kehotan sinua kokeilemaan ja sinä!

liha pannukakut

Tämä ruokalaji lapseni juuri Obazhaet.

Tarvitsemme: puoli kiloa lihaa, yksi muna, kaksi ruokalusikallista tärkkelyksen, kolme ruokalusikallista majoneesia, suolaa ja pippuria.

Valmistus. Leikkaa melenkimi lihapaloja, suolaa, pippuria ripottele lisäosa tärkkelystä, sekoita ja majoneesia. Lisää vatkattu muna ja sekoita uudelleen. Annamme jauheliha hautua noin puoli tuntia. Pan lämmetä, voiteluöljyn, massa levitetään lusikalla ja paista molemmin puolin. Tarjoile pannukakkuja kuuma ja smetanaa. Voit syödä niitä kylmä ja myös erittäin maukkaita.

Ritarit jauhelihan

Tämä ruokalaji maistuu hampurilaiset.

Ainekset: puoli kiloa lihaa, neljä munaa, kaksi ruokalusikallista smetanaa, hieman jauhoja, kaksi keskikokoista sipulia puoli tl soodaa, tuoreita yrttejä, suolaa, pippuria.

Valmistus. Laita jauheliha kulhoon, pippuri, suola, yhdistyvät hienonnettu sipuli ja lisää smetana. Erillisessä kulhossa, Vatkaa munat, jauhot nukahtaa, lisätä sammutettua sooda ja siirrämme kuppiin. Kaikki hyvät Sekoita ja ripottele päälle hienonnettua yrttejä. Paista pannukakkuja kuuma paistinpannu kunnes ne ovat kullanruskeita. Pöytään voi olla perunamuusin tai kasvisruoat.

Hyvää ruokahalua!