Hernekeitto ilman lihaa: resepti, kalorit

Hernekeitto ilman lihaa, resepti joista eikä yksikään me tarkastelemme myöhemmin tässä artikkelissa, ei voi olla huonompi kuin sen klassinen vastine, haudutettua mukaan kanuunoilla genre, että tuoksuva Savustettu kylkiluut. Tietenkin, kuten sanotaan, ruoho voi huijata mahassa, kuitenkin, ja hän sanoi, että tässä lautasen yksin uimaan kuumaan veteen herneet? Ei lainkaan. Meatless reseptejä (eikä) hernekeittoa, on monia, ne ovat läsnä monenlaisia ainesosia, paitsi ehkä jotkut kokki niitä ilman lihaa, ei siksi paasto tai ovat vankkumaton kasvissyöjille, vaan yksinkertaisesti siksi, että sen puutteesta. No, sillä ei ole väliä. Voit valmistaa hernekeitto makkaralla - on myös hyvä ruokalaji, suurelta. Tai sieniä. Mutta mitä tehdä turhaa puhua? On parempi mennä harjoittelemaan. Joten aloitamme ruoanlaittoon. Joten, hernekeitto ilman lihaa. Resepti ensin.

Helpoin vaihtoehto

Jos päätämme luopua lihaa, se ei tarkoita, että me teemme aterian juuri veden päällä. Ei lainkaan. Me valmistelemme hernekeitto liemi. Vain vihannes. Ja hänen keitetään vedessä laittaa silputtua paksu kaksi porkkanaa, yksi sipuli, mehukkaita tomaatteja, yrttejä, valkosipulia, suosikki mausteita. Toisessa kattilaan, tällä kertaa me kokki herneet. Muuten, tätä prosessia nopeammin, monet kotiäidit liotetaan sitä etukäteen. Kenen yöllä, ja jolla on ainakin pari tuntia. Joten, kasvisliemi keitetään kolmekymmentä minuuttia, osalta herneitä, siellä on jo katsella häntä. Tärkeintä - kun näet, että se on melkein valmis, sinun täytyy liittää se liemi, poistamisen jälkeen viimeisen vihanneksia ja lisätään kolme tai neljä hienoksi viipaleperunoita. Noin 15 minuuttia, kunnes se on valmis aloittamaan keittoon zazharku (porkkanaraastetta + hienonnettu sipuli öljyssä). Ja kun on aika sammuttaa palon potin, meidän täytyy lisätä meidän yksinkertainen hernekeitto erittäin melenko hienonnettu valkosipulinkynnet ja peitä kulho kannella. Anna hautua. Tiedosto voidaan paahdettu, jossain puolessa tunnissa. Se on yleisin keitetyt herneen keitto ilman lihaa, resepti joista, kuten näette, on uskomattoman yksinkertaista.

Ja nyt muutaman hankaloittaa kokoonpanoa ruokia.

Keittäminen keitto vihanneksia

Tämä edellyttää lasi aseistaa herneitä, perunaa kaksi, yksi porkkana, sipuli, pari ruokalusikallista kermaa, voita (50 grammaa tarvitaan, ei enempää), kukkakaali (300 grammaa riittää). Plus valmistella mausteita suosikki vihreät.

Kuten olemme aiemmin mainittiin, miten ruokaa hernekeitto ja keitä nopeammin tärkein ainesosa on tarpeen esiliottaa. Jonka teimme. Ja nyt se on vain yhdistää sen vedellä, huuhtele ja sitten laittaa muhennosta. Valmistele kasvikset. Porkkanat, sipulit, perunat leikattu, kaali purkaa (se on, koska olemme värillinen) kukinnot. Kun näemme, että herneet ovat melkein valmis, lisää se kaikille meidän kasviksia ja voita. Plus mausteita. Keitä kunnes tarjouksen. Ennen tarjoilua, täytä smetana.

Herneet ja juustoa - täydellinen yhdistelmä

Ainekset tämä keitto tarvitaan lähes sama kuin edellisessä sovelluksessa vain jättää kerma ja kukkakaali, mutta lisää kuivattu selleri ja sata grammaa juustoa, ja aina savustettu. Se sopii parhaiten tähän tarkoitukseen on erittäin suosittu nykyään juustoa punos. Ruoanlaitto on myös sama. Ja aivan lopussa lisätä mausteita, selleri ja "letti". Huomio: lisää suolaa kypsennyksen aikana ei ole suositeltavaa, koska haluttu maku keitto antaa hyvin juustoa. Ja jos joku voisi ajatella, että hieman suolaa, lisää oikea määrä "valkoinen kuolema" on suoraan omalla levyllä.

hernekeitto

Reseptejä keitot, perunamuusi useista aineet ovat erittäin suosittu tänään. En ollut poikkeus ja sankari meidän tarkistaa - herneet. Muuten, joka yleisesti ottaen kaikki keitot valmistetaan se on käytännössä sama, kuin olet ehkä huomannut. Ero on siinä vain ainesosana. Sama voidaan sanoa tämän lautasen kuin hernekeittoa. Reseptejä sen valmistus erityislaatuista eivät paista, mutta mitä tärkein ero tavalliseen hernekeittoa siinä, että lopussa ruoanlaitto kaikki ainekset jauhetaan tehosekoittimessa. Jos kuitenkin ryhdyttävä asianmukaisiin perunoita, joka on hajoamassa vuonna silmänräpäyksessä, ja jopa herneet ja keitä kunnes puuroa tilanne, ei mitään uutta, mutta ne eivät tarvitse. On mahdollista tehdä lusikalla, joten se valmis keitto on halutuimman soseen.

Niin, ehkä emme keskittyä ainekset ja ruoanvalmistusta, vaan yksinkertaisesti antaa neuvoja. Haluatko keitto - itse valita haluamansa resepti, kokki hernekeittoa, ja sitten joko lähettää sen tai tehosekoittimessa sekoita.

Ja me parasta siirtyä enemmän mielenkiintoisia kysymyksiä.

Hernekeitto makkara

Makkara tietenkään ei lihaa, ei kuitenkaan kukkakaali. Jotta ne, jotka ovat lähes inhoa juoksi silmin aiempien lääkemääräykset, voi piristää. Lautasen tulee olemaan herkullinen ja tietenkin, älä ruokavalio. Mutta ne, jotka ovat kiirehtineet kuumeisesti laskea kaloreita, myös voi rentoutua. Oletetaan, että he tietysti täytyy yrittää "sairaalloinen" makkaraa, mutta sen kanssa vatsansa laskevat ja herneet, joka on jo pitkään pidetty arvokkaana kaivattua kasviproteiinin. Joten, kuten sanotaan, yhden lyönnin lyödä kaksi kärpästä yhdellä iskulla - ja miellyttää itseäsi, suosikki, ja hyödyn poistettu.

ainekset

Valmistella tätä keittoa, tarvitset:

• Lasi puoli kuiva herneet.
• Kolmesataa grammaa savustettua (must!) Makkaraa.
• Kaksi paprikan punainen (väri - enemmän kontrastin herneitä, todennäköisesti).
• Mausteet (valitse oma).

Miten kokki

Herneet kypsyy samalla tavalla kuin aiemmissa tapauksissa.

Uusi täällä mitä voit kuvitella. Mitä muita ainesosia, ne pitäisi paista seuraavassa järjestyksessä: ensimmäinen hienonnettu sipuli, sitten siihen lisätään raastettua porkkanaa, sitten viipaloitu päätuote - vanukas, ja sen jälkeen - pippuri. Kaikki nämä palat on ojensi hyvin pieni (ja aina kannen alla) lämmöllä kymmenen minuuttia. No, kun lisätä herneet, mausta mausteita. Salt taas ei suositella makkaraa, kuten tapauksessa juuston sisältää tämän ainesosan riittävänä määränä.

Muuten, sen sijaan, että makkara voi take keitetty. Sai myös hyvin. Tai, esimerkiksi saman koiria. Mikä on tärkeämpää, jos keitto on valmis ja odottaa, että hänellä on lapsia. Aivan varmasti valita makkaran laatu. Ei ole tarpeen lisätä aterian jälkeen jäljellä loman. Mutta loput kentän kokeiluihin varsin laaja. Haluamme vihdoin tarjota toinen varsin mielenkiintoinen vaihtoehto.

Herneitä sieniä

Kuten näette, se on edelleen hyvin kohtuullinen ateria - hernekeitto ilman lihaa. Reseptin sen valmisteen avulla keskenään komponentit miellyttävä emäntä. Täällä ehdotamme lisätä sieniä. Lihan ne voivat korvata aterian vuoksi niiden käyttöönottoa paitsi hankkia todella upea maku, mutta myös tukea loppuun vaikkapa paasto, kehon.

Mitä sieniä, voit ryhtyä, vaikka samat sieniä. Mutta se on parasta käyttää kuivataan. Lisäksi, edullisesti valkoinen. Ensinnäkin ne antavat loistava maku, ja toiseksi, maku on erittäin hyvä.

Mitä ruoanlaittoon, kaikki samanlainen prosessi, joka on kuvattu yksinkertaisin hernekeitto. Ainoa asia, sinun pitäisi kiinnittää huomiota - jos olet ottanut sienet kuiva, hekin tarvitsevat liota. Pese, pilko ja keitä ei erikseen, mutta välttämättä herneitä. Jos sinulla on yksinkertainen sieni, ne on ensin oltava valmiita ja paista vihannesten kanssa. Siinä kaikki viisaus.

Ja lopuksi,

Tietenkin monet haluaisivat oppia pohtimaan tilasta lukuja hernekeittoa. Kaloreita siinä, joka yleisesti ottaen ei ole tarvetta. Ravintoarvo mitään ruokaa, kuten tiedetään, on täysin riippuvainen saapuvan ainesosia. Mitään poikkeusta ja meidän keittoa. Ja mitä yksinkertaisin versio se sitten imeä tämä ruokalaji voi olla turvallisesti, katsomatta klo mittakaavoissa. Yhtenä annoksena keittoa on vain 87 kcal. Tietenkin, jos astiat eivät ole kovin syvä ensimmäisen kurssin. Kuitenkin niin alhainen kalori voit syödä ja pari annosta. Haitta tule tarkkoja. Kumpikaan luku eikä ruumiin. Niin että kokki ja syödä ruokansa halukkaasti. Vaikka ne ruokavaliosta.

Hyvää ruokahalua!