Maukas ruokalaji - zhareha sienillä

Syyskaudella on erityisen suosittu ruokia vihanneksia ja sieniä. Nämä komponentit ovat täydellisesti yhdistettynä toisiinsa, täydentävät toisiaan. Näistä ainesosista voidaan keittää erilaisia ruokia. Zhareha sieniä - se on maukasta ja helposti luoda syksyn vanukasta. On mahdollista valmistaa sekä tuoreena että purkitettu kanssa lahjoja metsän. Katsomme molemmat vaihtoehdot.

Resepti ensin. Zhareha purkitettu sieniä

Tämä on melko hyvä ateria. Prosessi ruoanlaitto ei vie paljon aikaa. Perunat kääntyy tarjous, hieman tuoksu sieniä.

Valmistella herkullisia ruokia tarvitset:

• ripaus suolaa (IODIZED);
• kiloa perunoita;
• kiloa sieniä (säilyke);
• Kaksikymmentä grammaa mauste paistettuja perunoita;
• auringonkukkaöljy (tarvitaan paistamiseen).

Valmistelu ruokia perunoita pannulla: askel askeleelta resepti

1. Ensinnäkin lämmin pannulla. Kaada öljy, ja se on tulikuuma. Jälkeen sinne sieniä. Tässä pre-press heitä lasin ylimääräinen neste.
2. Anna sienet kiehuvaksi.
3. Puhdista perunat, leikataan pieniksi paloiksi.
4. Laita ne pannulla sienet, jotka ovat jo käynnissä suuri. Jälkeen Sekoita kaikki ainekset.
5. Keitä hyvin miedolla lämmöllä kannen auki. Koska kaikki neste on höyrystynyt.
6. Keitossa lisätä mausteita ja suolaa. Muista, että säilöttyjä sieniä on jo suolaista. Siksi, lisää se hieman, jotta ei liioittele. Paistamisen aikana sieniä zhareha muuttaa lapio. Tarjoile lämpimänä tai kuumana, tulikuuma.

Resepti toinen. Zhareha tuoreita sieniä

Luoda lautasen tarvitset:

• kuusi perunat;
• Viisitoista kappaletta sieniä (kantarelleja, valkoinen, haapa);
• suola (maku);
• kasviöljy (tarvitaan paistamiseen);
• Kolmekymmentä grammaa voita.

Zhareha sieniä. Askel askeleelta kypsennyksen

1. Ensimmäinen vaihe, puhdista sienet ja pese huolellisesti. Sitten leikkaa ne kuutioiksi.
2. Sitten laitetaan jo lämmitetty pannulla öljyä.
3. Jälkeen sienet kiehua, kattaa kolmekymmentä minuuttia. Tällöin palo olisi pieni.
4. Tällä kertaa, pese perunat. Sen jälkeen, puhdista se, ja sitten leikataan.
5. Kun höyrystynyt vesi sieniä, lisää voi.
6. Sitten on Siirrä perunat.
7. Sekoita astia, peitä kannella. Zhareha sieniä haudutettua kunnes tarjouksen noin kolmekymmentä minuuttia. Viisi minuuttia kunnes keittää lisää suolaa lautasen. Zhareha tarjoillaan sieniä majoneesia tai smetana. Se on parasta syödä lautasen lämmin.