Resepti: Salaatti naudanlihaa suolakurkkua

Salaatit ovat olennainen osa juhlapöydän. Ne ovat herkullisia ja runsaita. Tärkein ainesosa salaatteja on lihaa. Lisäämällä tämä komponentti tekee salaattia, jossain määrin koristele. Hyvä yhdistelmä olisi salaatti naudanlihaa, suolakurkkua, sieniä.

Käyttö naudanlihan

Naudanlihaa pidetään erittäin hyödyllisenä. Tärkeää on kyky kunnolla valmistautua siihen. Tutkijat ovat osoittaneet, että 100 grammaa naudanlihaa on vain 4,5 grammaa rasvaa.

Mutta kana, vaikka se pidetään hyödyllisin, sisältää huomattavasti enemmän rasvaa, mutta vähemmän vitamiineja. Naudanliha hallitsee yhä enemmän rautaa, sinkkiä ja fosforia. Mutta kalori on vain 15 kcal.

Keitettyä lihaa lähes kaikki hyödyllisiä. Liemi on hyvä käyttää palautumista stressi tai kuormaa. Sisältö omega-3 happoja naudanliha tekee hiukset vahva ja kimmoisuuden. Lihan myös lievittää aluksia kolesteroli muistolaatat.

Tärkeintä on muistaa, että väärinkäytökset tuote on ehdottomasti kielletty. Tämä koskee erityisesti lapsia, jotka eivät voi overfeed naudanlihaa. Jotta saataisiin mahdollisimman suuri hyöty tuotteesta, sinun on käytettävä sitä ruokaa kunnolla. Esimerkiksi voit valmistaa salaatti naudanlihaa suolakurkkua. Tämän reseptin voit valmistaa salaatin, jopa juhlapöydän.

Naudanlihaa salaatti suolakurkkua

Valmistelua varten tarvitaan:

• naudanliha - 650 grammaa;
• munat - 5 kappaletta;
• Juusto - 300 grammaa;
• suolakurkkua - 5 kappaletta;
• sipulia - 4 kpl;
• purkitettu vihreitä herneitä - 1 pankki;
• pinjansiemeniä - 50 grammaa;
• oliivit kivettömät - 30 kpl;
• Vihreät - maun;
• majoneesi tankkaamisessa;
• öljyä paistamiseen sipuli;
• suolaa, pippuria.

valmistusmenetelmä

Ensin täytyy keittää vasta keitettyinä pala sisäfilettä. Naudanlihaa on edelleen enemmän mehukas ja hyödyllinen ruoanlaittoon se upotetaan kuumaan veteen. Mutta voit alkaa kokki kylmässä vedessä ajanpuutteen vuoksi. Jos haluat antaa maistuu liha, keitetty liemi lisätty mausteita. Mutta pitää muistaa, että sinun täytyy lisätä suolaa lopussa.

Rinnakkain liha kokki munat, jotka on keitetään noin 20 minuuttia, jolloin saatiin keitettyä. Keittämisen jälkeen muna voidaan sijoittaa kylmään veteen. Tämä menettely olisi toteutettava edistääkseen että ne voidaan helposti puhdistaa.

Paistinpannulla kuumenna öljy ja sulata se voilla. Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, ja sitten öljyssä seokseen. Voit ripotella pippuria haluttaessa. Keeping keula pannulla noin 5 minuuttia, kunnes kultainen väri. Poista liedeltä ja anna sen jäähtyä.

Juustoa arina, murskattu kananmuna, suolakurkkua leikataan kuutioiksi noin 5 mm, oliiveja - renkaat.

Oliiveja yhteyden ostyvshim sipulia.

Keitetty ja jäähdytetty kuutioiksi naudanlihaa, suunnilleen sama kuin suolakurkku.

Seuraavaksi sekoita salaatti naudanlihaa, suolakurkkua, sipulia ja mustia oliiveja, kananmunia, juustoa, herneitä. Voitele kaikki majoneesi. Top sisustaa pinjansiemeniä ja yrttejä.

Naudanlihaa salaatti suolakurkkua valmis! Tämä ruokalaji on runsas, mutta samalla kevyt ja vähäkalorisia.

Salaatti naudanlihaa suolakurkkua, sieniä, lehtiä salaattia ja pippuria

Valmistella salaatti 10 osia tarvitaan:

• naudanliha - 400 grammaa;
• herkkusieni sieniä - 500 grammaa;
• suolakurkkua - 300 grammaa;
• salaatti - 200 grammaa;
• pippuria - 300 grammaa;
• Valkosipuli - 3-4 kynttä;
• auringonkukkaöljyä;
• Soijakastike - 40 grammaa (tämä ainesosa lisätään haluttaessa);
• majoneesi.

Menettely valmistamiseksi

Naudan pre-kiehua. Tätä varten on tarpeen pienentää kuuman veden ja keittäminen noin 40 minuuttia. Parantaa makua keitettynä lisää suola ja pippuri. Voit valita laittaa pataan koko puhdistettu porkkanat ja sipuli. Näitä ainesosia painotetaan maku naudanlihaa.

Sienet leikataan levyiksi. Esilämmitetään pannulla puhdas heittää sienet ja odota, kunnes vesi on haihtunut, lisää sitten kasviöljy ja paista keitetyt.

Naudanlihan salaattia, suolakurkkua, paprikaa suikaleina. salaatin repiä keskikokoinen kappaletta.

Kuorittu valkosipuli syötön spadefoot, voidaan haluttaessa leikata pieniksi kuutioiksi.

Sekoita salaatin. Naudanliha, suolakurkkua, sienet, lehtisalaatti ja paprikat täytetään valmis majoneesikastiketta. Saada tarpeeksi mausteinen täyttö, on suositeltavaa lisätä soijakastike.

Valkosipuli kastiketta lisää maustetta salaatti, mutta samalla herkkä maku lisää sauteed sieniä.

Näitä salaatteja ei vain attribuutin loma pöydän, mutta soveltuu myös perhepäivällisen. Nämä reseptit tulisi olla läsnä keittokirja tahansa kotiäiti joka yrittää seurata oikea ruokavalio. Naudanliha - liha, joka liittyy ravinnon tuotteisiin. Rajoituksia sen käyttöön siellä. Lisäksi naudanlihan tullut korvaamaton tuote ruokavaliota, koska se kyllästää kehon kaikki tarvittavat ravintoaineet, kun ottaa pienlämpöarvoisten.