Herkullinen kana, leivitetty, tai miten tehdä rempseä pääruoka

Leivitetty kana on erittäin maukasta ja rikas lautasen, valmistamiseksi, joka vaatii mahdollisimman vähän komponentteja ja taloudelle vapaa-aikaa. On huomattava, että esitetyt lihatuote paistettu pannulla, tulee lähettää ainoastaan illalliselle lisukkeita. Koska se on parasta keittää pastaa tai tehdä perunamuusia. Mutta asiat ensin.

Maukasta ja tarjouksen kanaa korppujauhoja: resepti liharuoka

Tarvittavat ainekset:

• kanan muna vakioarvo - 2 yksikköä.;
• kana jäähdytetty - 700 g;
• merisuolaa, mustapippuria tuoksuvia ja flavorful mausteita - lisätä maun;
• Sitruuna - 2/3 hedelmän;
• korppujauhoja - 2/3 normaalin lasi;
• auringonkukkaöljyä - 150 ml (paahtaminen ruokia).

Jalostus lihavalmisteiden

Kanaa, leivitetty muuttuu tarjous ja maukasta, jos se palvelee vain ostaa jäähdytetyt fileet. Mutta jos et löydä tätä lihaa, voit käyttää jäädytettyjä rintojen. Ne tarvitse huuhdella, erillään ihoa ja luut, leikataan sitten osiin.

marinointi lihaa

Chicken breading on paitsi pehmeä, mutta myös mehukas, on suositeltavaa esiliuotettuna makea ja mausteinen marinadi. Voit tehdä tämän, haluat julkaista rintojen emali kulhoon ja kaada ne merisuolaa, tuoksuvia mausteita, tuoksuva mustapippuria ja purista 2/3 sitruunan. Seuraavaksi liha on sekoitettava, kansi ja sivuun 20-30 minuuttia.

Taikinan valmistusta ja kukkimista

Hyvin paistettu liha komponentti pannulla, se on välttämättä kastettu taikina ja rulla korppujauhoja. Tämä edellyttää ottaa kaksi matalaa levyt, joista yksi on tarpeen rikkoa munat ja voittaa vispilällä niitä, ja toisessa kaada murskattua keksejä.

Lämpökäsittely lihan

Kanafileetä korppujauhoja on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Voit tehdä tämän, ottaa pala marinoituja rintojen, kasta se on hyvin vatkattu muna, sitten pyöriä korppujauhoja ja paikka kuumalla paistinpannulla auringonkukkaöljyä. Tällöin rasvaa tulisi kattaa pinta sotejniki noin 2 senttimetriä. Jälkeen haittapuoli rinnat lopen (jälkeen 13-16 minuuttia), heidän pitäisi kääntyä tappien tai haarukat ja paista takaosan täsmälleen samalla tavalla. Kun kaikki broileri on kypsää, on välttämätöntä laittaa iso lautanen ja palvella kuuma.

Kuinka esittää päivälliselle

Pehmeä ja mehukas kana kaavoitus on jätettävä pöytään yhdessä lisuke. Loppujen lopuksi ainoa tapa aterian paahdetun rintojen on ravitsevaa ja maukasta. Tässä astia, muista esittää kastikkeen tai kastike valmistettiin erikseen (koristeeksi ei ollut liian kuivaa). Tämä edellyttää erilaisia juomaveden ja tomaattisose, jotta ne kiehua, ja sitten maku ruokasuolan, maustepippuri ja sokeri. Seuraava, kastike on välttämätöntä laittaa jälkiruoka lusikka jauhoja, sekoitetaan 1/3 kupillinen jäähdytettiin keitettyä vettä, poistaa lämpöä ja käytettäväksi flavorful kastike.