Käyttökelpoinen resepti. Kalkkunafilettä ja useita vaihtoehtoja sen valmisteluun

Tarvitsetko vielä yksi mielenkiintoinen ja herkullinen resepti? Kalkkunafilettä nopeasti valmistaa ja erittäin hyödyllinen organismin. On merkillistä sopusoinnussa paitsi vihanneksia ja sieniä, mutta myös kuivattuja hedelmiä, joten se on aina herkullista ja epätavallinen.

Mitä kokki kalkkunafilettä?

Aloitetaan yksinkertaisella muhennos. Keittäminen pitäisi osa lintu suolalla maustetussa vedessä, kunnes valmis (se voidaan jakaa kpl). Lisää silputtu porkkanat, paprikaa ja sipulia puolirenkaista. Kiehua hiljalleen 20 minuuttia, sitten laittaa pieni majoneesia, pari zubochkov murskattu valkosipulin ja hienonnettu yrttejä. Älä unohda mausteet. Tarjoile heti kasvikset ovat pehmeitä. Jos haluat, voit käyttää muita komponentteja, kuten tomaatti, selleri, perunat ja niin edelleen.

Keittäminen kalkkunafilettä Ja nyt yrittää tehdä rullalle. On tarpeen puhdistaa sipuli, sieni pestä, leikata ja lähettää molemmat ainesosat paistamista kasviöljyä ja suolaa. Valkoinen liha on hyvin hylkimään, rasvan mausteilla ja ripottele juustoraaste. Laita filee ja paistettu seos romahtaa. Käytä tarvittaessa hammastikulla turvaamiseksi tai säiettä. Jauhaa valkosipuli, lisää hieman paprika, kasviöljy, takki telan puolelta. Laita se voideltuun muodossa, kansi päälle oksaa timjamia ja rosmariinia. Uunissa noin tunnin, muista varmistaa, että ylin ei pala eikä kuivuneet, lisää, jos tarvitaan koko vettä tai vähän öljyä. Sammuttamisen jälkeen uuni täytyy saada lautasen ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi, tarjoillaan vihannes salaatteja, viljaa tai runsas ja epätavallinen välipala. Sen sijaan, että täytteenä sieni voi käyttää omenoita tai luumuja - enemmän alkuperäisen ja herkullinen.

Käyttökelpoinen resepti. kalkkunafilettä keitto On tarpeen hieroa kuutioidut porkkanat ja sipulit, paista ne kasviöljyä, sillä välin, keitä liha useita litroja vettä lisäämällä suolaa, laakerinlehti ja pippuri. Kun valmis valua kalkkuna liemi, lisää sauteed vihanneksia. Fileet leikattiin pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi, palaa neste. Keitä kunnes täydellinen provarivaniya ainesosia. Viisi minuuttia ennen sammutusta tarpeen kaataa joitakin nuudelit ja silputut yrtit.

Resepti kalkkuna fileet marinadissa

Kätevässä astiassa sekoittaa seuraavat ainesosat: kaksi ruokalusikallista sinappia Dijon, saman verran hunajaa ja muutama hienonnettu (läpi lehdistö) valkosipulinkynttä lusikallinen sitruunamehua ja pari ruokalusikallista oliiviöljyä ja hienonnettu persilja. Laita ripaus suolaa ja pippuria. Liha tulee pestä ja kuiva, hyvä takki marinadi, aseta se astiaan, kaada päälle jälleen sekoitus mausteita ja laittaa jäähdytin yön yli. Aamulla, sinun täytyy rasvata pannulla ja laita se kalkkuna. Peitä foliolla ja paista 20 minuuttia uunissa. Tuoksuva fileet voidaan tarjoillaan vihannesten tai paahtoleipää aamiaisella - saada runsas ja herkullinen.

johtopäätös

kalkkunafilettä valmistella tahansa resepti on melko yksinkertainen, ja kaikki koska liha on hyvää, tasaisesti ja nopeasti paistetaan kautta, paahdettua tai keitettyä. Yksi tarvitsee vain mielikuvitusta ja voit tehdä herkullista salaattia tai kokki tuoksuva muhennos.