Miten kokki shawarma kotona: askel askeleelta resepti

Miten kokki shawarma kotona, joten se osoittautui mehukas, runsas ja herkullinen? Tämä kysymys on usein kiinnostunut, jotka joskus antaa itsensä heikkous muodossa pikaruokaa ja muita tuotteita, joita myydään pikaruokaravintola. On huomattava, että resepti, sinun ei enää tarvitse ostaa arveluttavaa ruokaa ravintoloissa tai kadulla pysähtyy. Loppujen lopuksi voit tehdä sen itse avulla yksinkertaisia ja helposti saatavia aineosia.

Miten kokki Shawarma: resepti herkullinen ja runsaita aterioita

Tarvittavat tuotteet:

• ready Armenian lavash (ohut) - 3 kpl.;
• kana kerma - 500 g;
• uudet perunat pitkulainen - 3 mukulat;
• kasviöljy hajuton - 200 ml (paistamiseen ja paistamiseen rinta);
• kypsiä tomaatteja punainen - 3-5 kpl.;
• tuoretta salaattia lehdet - 6-8 kappaletta. (Riippuen Annosten määrä);
• rasva majoneesi - 230 g;
• valkosipuli iso - 2 kynttä;
• juusto - 50 g;
• akuutti Korean porkkanat - 90 g;
• suola, punainen paprika, mitään mausteita - maun ja harkintansa mukaan.

lihan jalostus

Ennen keittämistä shawarma kotona, kaikki olennaiset ainesosat on käsiteltävä varoen. Tämä edellyttää hankinta kana, pese se hyvin, vapauttaa ihon ja luun, ja sitten leikataan paloiksi ja paistettu kasviöljyä suola ja pippuri (muodostamiseksi ruskehtava ruskea). Lihan tuotetta suositellaan niin kauan kuin hän ei menetä kokonaan omaa lientä.

peruna käsittely

Ymmärtää miten ruokaa shawarma kotona, meidän tulee muistaa, mitä lautasen sisältää paitsi lihaa ainesosia ja tuoreita vihanneksia, mutta myös friteerattuja perunoita. Tämä edellyttää kestää useita pitkulaisia mukulat, hyvin pese ne, kuori ja leikataan pitkä ja tasainen olki. Seuraavaksi sinun täytyy paista perunat öljyssä ja mausta suolalla ja pippurilla.

Käsittely tuoreet vihannekset

Miten kokki shawarma kotona runsas ja herkullinen? Suorittamisesta tämän halu on pestävä vihreät lehdet salaatin ja kypsiä punaisia tomaatteja. Tomaatit on Hienonna ja vihreät ovat parhaita käytetään kokonaisvaltaisesti.

kastikkeessa

Ennen kuin luot lautasen Itä Armenian lavash, varmista valmistella valkosipulikastikkeessa. Voit tehdä tämän, kytke juustoraaste, valkosipuli, majoneesia ja sekoitetaan huolellisesti.

Miten kokki Shawarma: prosessin muodostumista

Se on päivällisen seuraavasti: ohut pita olisi jaettu kahteen yhtä suureen osaan, ja sitten sen pinta on hyvä kokeena valkosipulikastikkeessa. Lisäksi keskellä must laittaa lehdet salaattia, silputtu tuoreita tomaatteja, paistettuja perunoita, kanaa ja mausteinen Korean porkkana. Kaikki ainekset tarvitsi tiukasti kääritty kirjekuori, ja sitten paistettu molemmin puolin voissa.

Miten tuoda pöytään

Tämä nopea ateria on suositeltavaa juoda makea teetä tai muuta juomaa.