Välipalat kasvikset: versioita juhlapöydän

Kun valmistautuu tahansa loma, emäntä yrittää mahdollisimman perusoikeuskirjan Buffet ateriat ja välipalat lihaa. Tämä on hieman väärä lähestymistapa. Tietenkin lihansyöjät tarpeeksi monet asiakkaat mielellään niin runsaasti ruokia ainesosista niin arvostettua niitä. Kuitenkin lähes aina vieraiden joukossa on niitä, jotka eivät kuluta lihaa. Tai jotka ainakin yrittää syödä sitä mahdollisimman vähän. Tämän seurauksena ne tuskin arvostavat aterian. Lisäksi liha ja tuotteet on - tänään melko kalliita, jotta juhla tällaisen lähestymistavan väistämättä johtaa huomattavan summan. Mitä tehdä? Miten miellyttää kaikkia vieraita ja ei jää häviäjä itseään? Tulla apuun alkuperäisen vihannesten välipaloja. On juhlapöydän, edellyttäen luova lähestymistapa prosessin ruoanlaitto tällaisia ruokia vain ei hävetä laittaa. Lisäksi monet vihannes välipaloja, reseptit ovat joskus yksinkertaisesti hämmästyttää niiden omaperäisyys, se pystyy outshine niiden liha "veljet". Ja tulee todellinen koristelu juhlapöydän.

Opetella kokki näistä ruoista, niin jutellaan lisää. Tarjoamme sinulle paljon mielenkiintoisia reseptejä ja voit valita itse paras. Vihannes alkupaloja, keitetyt hänen mukaansa aiheuttaa varmasti yllättää ja ilahduttaa vieraille ja sukulaisia.

Pieni harhauduttua

Ennen siirtymistä kuvaus kustakin resepti, haluaisin sanoa muutaman sanan kuin jäähyväiset. Kuten voitte kuvitella, mitä tahansa välipaloja - vihanneksia tai lihaa, ei ole väliä, ei tarvitse täyttää vieraille. Ne on suunniteltu hieman vaimentaa ruokahalua ja koristella pöydän. Ja myös, mikä on myönnettävä mahdollisimman vievät tyhjän tilan. Tietenkin tämä voi suolakurkkua ja voileipiä, mutta olette varmasti samaa mieltä, on paljon miellyttävämpi kun pöytä näyttää todella hyvältä. Ja seisoo se astioiden ilahduttaa vieraita. Eikä vain näennäisesti, mutta myös maku. Tältä pohjalta, ja se olisi valmis. Loppujen lopuksi mitä sanot, vihannes - se on vihannes. Sen vuoksi meidän täytyy yrittää maksimoida kannattavaa hänen tiedostoon.

Tämän, ehkä, se on aika sulkea teoreettinen osa. Siirry käytäntöön. Esitämme teille paras loma vihannes välipaloja.

Halpa ja iloinen, mutta kuinka kaunis ...

Leikkaa munakoiso viipaleiksi, hieman suolaa se, paista hyvin molemmin puolin. Tärkeää: asetella pannu ei lautasella ja paperipyyhkeellä päästä eroon ylimääräisestä rasvasta. Sekoita kaksi ruokalusikallista majoneesia ja pari kynttä hienonnettuna valkosipuli. Voit myös lisätä hieman tilliä, jos rakastat tämä mauste. Promazhte Paistettua. Tomaatti, joiden ratkaisemiseen on sama kuin halkaisija sinenkie, leikkaa viipaleiksi, aseta ne jokainen pala munakoisoa, top anteliaasti ripottele juusto. Muuten, jos sinulla ei ole aikaa sotkea munakoiso, voit tehdä ilman niitä. Kaikki aikaisemmat käsittelyt on toistettava viipaletta tomaattia.

Tee riikinkukon pyrstö!

Valmistaa kaksi munakoiso samalla tavalla kuin edellä on kuvattu. Leikkaa tomaattiviipaleet ja kaksi kurkkua. Hieroa sata grammaa juustoa, sekoita se majoneesia ja hienonnettua valkosipuli. Munakoiso levitä lautasella, ja meidän on yritettävä antaa heille muoto riikinkukon pyrstö. Päällekkäin viipale pinot sinenkie tomaattia, takki seoksella juustoa ja majoneesia, sitten laittaa kurkku, joka koristella puoli oliivit. Tärkeää: Tämä välipala tulisi olla ennen tarjoilua vähintään tunti seistä jääkaapissa.

Tulppaanit, mutta ei kukkia ...

Ehdottomasti win-win. Nämä tulppaanit voivat varjostaa kaikkia välipalat seisoo pöydällä - vastaavatko vihannesten, lihan. Yksinkertaisesti tyylikäs ulkonäkö lautasen, joka on myös enemmän arvokas ja tyylikäs.

Ottaa yhdeksän tomaatit pitkänomainen muoto. Erinomaisesti eräänlainen "naisten sormien". Leikkaa ne huolellisesti, hieman ennen loppua, pari senttiä, ristikkäin. Massan poistamiseksi, tyvestä Leikkaa pieni reikä, yksinkertaisesti sanottuna, päästä eroon varsi. Take 200 grammaa juustoa, hieroa sitä raastin, sekoita hienonnettu valkosipuli ja muutama lusikallista paksu majoneesia. Täytä pää "värit" tiheä sipuli höyheniä tehdä varret (vain työnnä ne ura reikää), kauniisti, muodossa kimpussa, makasi valkoinen kilpi.

Rainbow alkupala juustoa ja pippuria

Neljäsataa grammaa juustoa, nippu vihreys ja pieni pää valkosipulia tehosekoittimessa pilkkoa. Lisää majoneesi seos. Se täytyy lisätä hieman, niin että tuotanto saa melko paksu massa. Ota muutama bulgarialainen pippureita eri värejä. Voi olla kaksi, mutta jos löydät jotain parempaa, ja kolme sävyä. Eristyksissä pippurit hännät, poista siemenet ja väliseiniä, leikataan melko paksu renkaat. Sitten kukin alkaa kanssa tuloksena oleva seos. voidaan koristeltu viipaletta keitettyä munaa päälle haluttaessa.

veneet

Valmistella tämän lautasen tarvitsee pienen, nuori kesäkurpitsa. Leikkaa ne kahtia, leikataan pois pohjasta hieman saada "veneessä" luottavainen seisoo levyn. Otimme pois lusikalla kaikki massan. Leikkaa pieniä sipuli, punainen Bell pari pippurit, paista, lisää aikaa kesäkurpitsa massaa. Mausta suolalla, pippurilla. Täytetyt. Ripottele juustoraastetta ja lähettää sen kymmenen minuuttia mikroaaltouunissa.

Muuten sijasta kesäkurpitsa ja munakoiso voidaan ottaa. Kuten täyttöä, koostumus ainesosat voivat vaihdella. Lisäksi, kuten välipala olisi valkosipuli majoneesikastiketta, joka, kuten on selvää, edellä reseptit on yhdistetty vihanneksia.

rullina

Kesäkurpitsat yleensä palkitsevaa materiaalin käsissä taitava emäntä. Niistä voi kokata paljon erilaisia välipaloja. Yritetään nyt saada alkuperäisen sämpylöitä. Sadasta grammaa sulatejuustoa, muutamia valkosipulin kynttä ja majoneesia eivät jo tottunut meille paljon. Luuytimen ja kurkut sopivan kokoinen leikataan pituussuunnassa ohuiden levyjen. Sitten paista levittää kankaalla, odota imeytyy öljyä. Levitetään lautaselle, ylhäältä olla kerros kurkkua. Yhteen reunaan leviämisen juustomassan, lisäämällä siihen tomaattiviipale puolella, kääntymään rulla.

Muuten, vaikka olemme käyttäneet valmistuksessa lämpövaikutukset ja veneitä, ja rullat kaiken - kylmä kasvis välipaloja. Pöydällä niissä ainoastaan jäähdytyksen jälkeen.

Muutama sana Pita

Valmisteltaessa loma juhlaa, älä unohda niin rakastettu meidän emännät rullaa keitetään pita. Tavaraa voi olla erilaisia täytteitä, kuten vihannes. Vaihtoehdot voivat olla paljon, luultavasti, jokainen perhe on oma erityinen retseptik. Me esimerkiksi tarjoaa sinulle - kertoa, miten ruokaa hyvin yksinkertainen, mutta erittäin mukava rulla Korean porkkana.

Ottaa suorakulmainen arkki lavash ja promazhte hänen majoneesi. Laita päälle toinen kerros. Liberaalisti kaada raastettu juusto. Peitä kerros Korean porkkanoita. Sitten ripottele hienonnettuna kasviksia. Sulje kaikki toinen arkki. Toista uudelleen kaikki edellä kuvatut toimenpiteet. Rullaa tiukasti (pituus eikä leveys!) Kaikki telan ja lähettää jääkaapissa. Useiden tuntien kuluttua makkara voidaan leikata paloiksi, kauniisti levittäytyvät lautasen ja palvella.

Kun valmistetaan kasvikset, välipalat pitäisi unohtaa tällainen variaatio, kuten salaatteja. Tietenkin banaali seoksen kurkkuja ja tomaatteja ei voi yllättää ketään, mutta on monia muita, paljon houkuttelevampi reseptejä.

Salaatti kiinankaali

Helppo valmistaa ja koostumus tällaisen salaatti kuitenkin arvostaa sen valoisa ja iloinen ulkonäkö. Take kochanchiki kiinankaali ja leikkaa, ja mahdollisimman ohuita. Kertaiseksi kulhoon, lisää vähän suolaa ja vähän kuristimen. Lisää sitten purkitettu maissi ja hienonnettu sipuli. Mehu tölkki maissi on välttämätöntä yhdistää! Täytä kaikki paksu makea majoneesi ja koristele hienonnettu keitetty muna viipaleiksi.

Kirkas papusalaatti

Punaiset pavut (300 grammaa), liota yön yli, sitten huuhtele ja keitetään puoli tuntia. Voi olla pidempi, se riippuu lajikkeesta. Tärkeintä - älä missaa hetki, jolloin se alkaa hajota. Periaatteessa voit ottaa ja purkitettu purkkiin. Sitten jäähtymisen jälkeen valmis siirtämään pavut salaatti kulhoon, lisää siihen hienonnettu: sipulit (pakollinen punainen!), Kolme varsi seldreya, palkki suosikki vihreät ja viisi kappaletta retiisi. Täytteenä sitruunamajoneesia sopivat täydellisesti.

johtopäätös

Vihannes välipaloja - ruokia, jotka voidaan valmistaa ilman huolellisen seurata resepti. Eli omilla mielikuvitusta ja perustuu nykyisiin makuelämyksiä. Hyöty maaperä on hedelmällinen, ja ainekset itse täydellisesti yhdistettynä toisiinsa.

Vihannes välipaloja, reseptit kuvia, jotka on esitetty tässä artikkelissa, - pisara meressä vaihtoehtoja. Aloita vaikka heidän kanssaan, ja sitten vähitellen siirtyä luoda oman ainutlaatuisen ruokia.