Voileipiä, tonnikala: reseptit

Voileipiä, kutsutaan yleisesti suljettujen voileipiä. Suurin ero tavanomaisen sandwich on läsnä kahden tai useamman viipaletta leipää tai sämpylöitä, jolloin näiden kerrosten täyttö (liha tai muut aineet).

Kulutus voileipiä erityisen tavallisia suurissa Englanti kaupungeissa, mutta maailman suurin valmistajista näistä voileipiä ketjun ravintoloita, kuten McDonald'sin, Burger King, metroa. On monia vaihtoehtoja valmistelua tämän lautasen on kuitenkin yksi yleisimmistä on voileipä, tonnikala, joista aiomme keskustella tässä artikkelissa.

Mikä on salaisuus niiden suosio

Aikana ensimmäisen maailmansodan, tonnikala on tullut hyvin suosittu sotilaiden keskuudessa, koska sitä pidettiin tärkeänä proteiinin lähde. Sittemmin kalan kysyntä ei vähene, ja se on yksi kulutetaan maailmassa.

Tonnikala on erinomainen gastronominen ominaisuuksia, runsaasti omega-3, vitamiineja ja kivennäisaineita. Kuitenkaan hän ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia tahansa hoitomuoto, kuten säilykkeiden, joka erottaa sen muista kalalajeja.

Voileipiä, tonnikala on herkkä maku ja siksi rakasti monet. Tässä tapauksessa on monia vaihtoehtoja, joiden avulla sandwich, joka sisältää erilaisia muita ainesosia.

Sandwich Tonnikala: kalori

Ravitsemukselliset kutsutaan sandwich vaihtelee riippuen siitä, mitä raaka-aineista ja jossa summa käytetään sen valmistuksessa. Voimme sanoa, että keskimäärin on tonnikala voileipä kalori vastaa 300-600 kaloria, vaan tarkkaa lukua on vaikea sanoa. Onhan vaikka voileivän lisää hieman enemmän majoneesia tai öljyä, määrä kaloreita se on kasvanut 50 kaloria.

Classic sandwich Tonnikala

Resepti on klassinen sandwich ei ole kovin monimutkainen ja on perinteinen suorituskyky tämän lautasen. Hänelle meidän täytyy ottaa:

• Tonnikalasäilykkeiden valkotonnikala pankki - 150 g;
• keitetty muna;
• 2-4 Art. l. majoneesi;
• sitruunamehua (2 tl ..);
• 2 ruokalusikallista Makea Relish (kasviskastike);
• hienonnettu selleri - 1 neula;
• salaattia;
• sitruunapippuri - L., 2 tuntia.
• leipä - 4 kpl.

Alamme kokki. Leipä ja täytyy pilkkoa poikasten leivänpaahdin. Keittää muna, viileä ja puhdas. Sekoita kaikki ainekset paitsi leipää ja salaattia. Jäähdytä saatu massa. Pohjalta laittaa salaattia, ja vain ne täyte, joka on suljettu toisen palan leipää. Sandwich tonnikala resepti , että olemme harkinneet, on klassinen ja helppo valmistaa.

Vaihtoehto tonnikalaa ja tomaattia

Erittäin maukasta ja versio tomaateilla. Tällainen tonnikala voileipä (kuva annetaan artikkelissa, se vahvistaa tämän) ja näyttää ruokahalua. Seuraavia ainesosia tuotteet näkyvät tässä:

• tuna - 350 g;
• 1/4 cup hienonnettu selleri;
• 1/4 cup majoneesi;
• hienonnettu sipuli - Artikkeli 1.5. l.;
• punaviinietikka - 3/4 tl.,.
• hyppysellinen suolaa;
• Emmentaljuustoa - 8 viipaletta;
• sama määrä tomaattiviipaleet;
• ruisleipä - 4 viipaletta;
• ripaus mustapippuria;
• Art. l. hienonnettu persilja;
• koristeeksi - pippuri.

Näin valmistautua:

1. Ensinnäkin lämmetä uunissa.
2. Sinun täytyy sekoittaa kulhoon tonnikalaa, selleri, majoneesi, sipuli, persilja, etikka, pippuri ja suola.
3. Laita leipäviipaleet pellille ja paista 1 minuutti uunissa.
4. Viipaleita valmistettiin salaatti seosta laittaa, ja sen yhdellä siivu juustoa, kerros tomaatit, ja top - jäljellä juusto.
5. Jälleen laitamme voileipiä uuniin ja paista 3-5 minuuttia, kunnes juusto kappaletta sulatetaan.

Kuten olemme nähneet, on sandwich esitetty tekstimuodossa, mikä ei ole tyypillistä tälle tällaista voileipiä, mutta hänellä on myös oikeus olla olemassa. Kalorien tämä tuote on 519 kcal. haihtuvien pitoisuus olisivat seuraavat: Hiilihydraatit - 22,1 g, rasva - 30,4 g Proteiini - 38,6 g selluloosaa - 2,9 g kolesterolia - 93 mg natriumia - 822 g

Klubileipä tonnikalaa ja muna

Tämäntyyppinen sandwich on paahtoleipäviipaleet joiden väliin täyte, mutta ne silti puolittuu kolmionmuotoisiksi paloiksi. Tyypillisesti, ravintolassa tällaisen ruokalaji on yhä tarjolla ja koristele. Tarkastellaan resepti sandwich, jossa rooli täyte on tonnikalaa ja muna. Hänelle tarvitsemme:

• tonnikalasäilykkeiden suolavedessä (2 purkit);
• 6 höyhenet vihreää sipulia;
• persilja ja tilli;
• 2 munaa;
• 2 viipaletta leipää;
• mustapippuria;
• kotitekoinen majoneesi;
• merisuola.

Ensin täytyy kokki kovaksi keitettyä munaa. Kuivalla pannulla ja paista leipää leivänpaahdin. Nyt sekoita Säilykkeet yrteillä, joka oli aiemmin hienonnettuna. Huolellisesti murentua keitettyjä munia, lisää ne muulle. Me korjata kaikki majoneesi, suolaa ja pippuria. Kaikki komponentit sekoitetaan perusteellisesti keskenään: jos seos muuttuu kuiva, sitten lisää majoneesi. On aika levittää salaatti paahtoleipää ja sulje loput leivälle. Voit lämmittää voileivän pannulla, ja lopulta lakkaa tuloksena sandwich kaksi vinosti.

Erikseen pohtia miten ruokaa kotona majoneesi, joka menee ainesosana tähän yksinkertainen, mutta samalla herkullisia voileipiä. Se on tarpeen: 2 munaa, 400 g kasviöljyä (seos oliivi ja auringonkukka), ripaus sokeria, 1 tl sinappi, 2 hyppysellistä merisuolaa 1 tl sitruunamehua (sijasta voit ottaa valkoviinietikka).

Kaikki komponentit tulee sekoittaa sekoittimessa tai sekoitin, paitsi öljy. Auringonkukkaöljyä lisättiin ohuena virtana kermavaahdon massa. Me seurata johdonmukaisuutta ja lopettaa kaatamalla öljyä, kun seos on jo alkaa muistuttaa majoneesia. Seuraavaksi lisää oliiviöljyä, että tuote on jo lopetettu tulokseen. Majoneesi on valmis, vaan perustuu henkilökohtaisten mieltymysten, voit säätää määrää, että meillä on. Esimerkiksi jos maku tuntuu selvästi öljyä, sinun täytyy lisätä sitruunamehua ja sinappi.

Olemme nähneet useita reseptejä voileipä tonnikala, tietenkin, joita on monia tässä lajike, voit poimia jotain itsellesi. Tavalla tai toisella, mutta voileipiä, tonnikala on tullut hyvin suosittu, koska sen helppo valmistus ja erinomainen maku.